DIY: Fülle einen würzigen Adventskalender November 11, 2024 24 Ideen für einen Adventskalender zu finden, kann zur Herausforderung werden. Deshalb habe ich Inspirationen zusammengetragen, damit du dich nur noch um das weihnachtliche Verpacken kümmern musst. ✂️🙃🌟
Apfelpunsch November 01, 20242 Kommentaren Ein Rezept von Markus Sämmer Verwendete Gewürze: 10 g Glühwein- & Punschgewürz 1 TL Ingwer (alternativ: 1 Daumengroßes Stück frischen Ingwer) optional: ½ Vanilleschote (Mark) Zutaten: 1 Bio-Zitrone (Saft und...
Unsere neue Manufaktur – Gewürze jetzt hautnah erleben Oktober 23, 2024 Seit 2021 war unser Lager so groß geworden, dass es räumlich von unserem Ladengeschäft wegziehen musste. Zu Wachsen ist wahnsinnig schön, aber es brachte auch leider eine Trennung des Teams...
Pfeffer-Special zur Eröffnung unserer neuen Manufaktur – mit Gewinnspiel! Oktober 23, 202411 Kommentaren 🎉 Die Gewinner und Gewinnerinnen stehen fest 🎉 Herzlichen Glückwunsch an die, die gewonnen haben! Hier sind die gezogenen Losnummern und die dazugehörigen Preise: 🥇 1. Preis – Profi-Gewürzkiste: Losnummer 1051🥈 2. Preis – Gewürz-Grundausstattung: Losnummer 293🥉 3. Preis...
So lagerst du Gewürze richtig: 3 einfache Tipps für maximale Frische und Aroma Oktober 12, 20242 Kommentaren Wusstest du, dass der unvergleichliche Geschmack deiner Gewürze von den ätherischen Ölen kommt? Das Ziel ist es, diese empfindlichen ätherischen Öle zu schützen, damit sie nicht verdunsten. Wenn du ein...
Unterstützung für Kerala: Unsere Spendenaktion nach der Flutkatastrophe 2024 September 02, 2024 Unterstützung für Kerala – Dank Eurer Hilfe! Was ist passiert? – Die Katastrophe in Kerala Ende Juli 2024 wurde die Region Wayanad in Kerala von einer schweren Flutkatastrophe heimgesucht. Am...
Indisches Kartoffel-Auberginen-Curry mit Curryblättern August 23, 2024 Es gibt Gerichte, die dich sofort in eine andere Welt entführen – dieses indische Kartoffel-Auberginen-Curry ist genau so ein Rezept. Es verbindet die herzhaften Aromen von Kartoffeln und Auberginen mit...
Deine Wünsche werden zu unseren Produktschätzen Juli 31, 20242 Kommentaren Neue Produkt beginnen immer mit einem Wunsch. Er führt uns zu den besten Erzeugern rund um den Globus, geht durch intensive Testphasen und mündet schließlich in der Aufnahme eines neuen...
Indisches Kadala Curry mit selbstgemachtem Garam Masala Juli 23, 2024 Unsere liebe Heidi hat seit ihrem Feldbesuch in Indien Anfang des Jahres nicht aufgehört, von einem bestimmten Gericht zu schwärmen: Kadala Curry. Ein Gericht, das die Wärme und Gastfreundschaft Indiens...
Asiatischer Quinoa-Salat mit Ingwer und Sojasauce Juli 04, 2024 Sandra hat uns neulich zu unserem gemeinsamen Mittagessen diesen genialen asiatischen Quinoa-Salat gezaubert. Schon der erste Bissen war eine Geschmacksexplosion! Der knackige Rotkohl, die frischen Karotten und die saftige Paprika harmonieren...
Typisch französisches Ratatouille mit Kräutern der Provence Mai 21, 2024 Was in Frankreich als Arme-Leute-Essen zur Resterverwertung von Gemüse entstanden ist, wurde schnell zu einem unerlässlichen Klassiker französischer Cuisine.
Provence hautnah: Mein erster Besuch bei unseren Gewürzbauern Mai 16, 2024 Bei Direkt vom Feld haben wir als Team die einmalige Chance, bei Feldbesuchen dabei zu sein. Das ist eine einzigartige Möglichkeit noch tiefer in die Welt der Gewürze einzutauchen und...