
Kooperative Podie 🇱🇰
Die Kooperative PODIE baut unseren Ceylon-Zimt und Muskatnüsse an. Im März 2015 haben wir die großartige Gewürzkooperative in Sri Lanka entdeckt. Rund 30km nördlich der Hauptstadt Sri Lankas hat die...
Guter Geschmack entsteht am Ursprung.
Doch viel zu selten wissen wir, woher unsere Lebensmittel kommen. Wir haben uns auf die Reise dahin gemacht , wo der Pfeffer wächst. Erlebe, wie gute Gewürze wirklich schmecken!
Wir kennen unsere Bauern persönlich. Das garantiert Dir kurze Lieferwege und sogar die Rückverfolgbarkeit deiner Gewürze.
Die ursprünglichen Sorten unserer Gewürze sind rein biologisch angebaut, fair gehandelt und von der Natur perfektioniert.
Von der Abfüllung bis zum Versand übernehmen wir liebevoll jeden Schritt der Wertschöpfung.
Wir glauben, bio ist gut, direkt vom Feld ist besser. Erfahre woher unser Gewürze kommen und was sie einzigartig macht. Begleite uns zurück zum Ursprung des echten Geschmacks.
Foto: Paprika-Bauer Joan zusammen mit Richard auf Mallorca
Frisch geerntet und getrocknet machen sich die Gewürze auf den Weg direkt vom Erzeuger in unsere Manufaktur. Wir verpacken sie für Dich mit Respekt vor der Natur und Liebe zum Detail.
geschrieben von Jan Manchmal sind es die ganz einfachen Gerichte, die herausstechen – so auch die Schwarzen Urwaldpfeffer-Frischkäsebällchen. Mit lediglich 4 Zutaten zauberst du dir im Handumdrehen einen leckeren Aufstrich,...
geschrieben von Markus Sämmer Nach einem erfolgreichen Angelausflug gibt es nichts Schöneres als den fangfrischen Fisch direkt auf dem Grill zuzubereiten. Durch das Midsommar-Gewürz erhält der Fisch eine einzigartige würzige Frische, die...
geschrieben von Markus Sämmer Herrlich cremiges Risotto und knusprig gebratener Hecht – selten harmonieren zwei Komponenten so gut miteinander wie hier. Und bei wem die Brennnessel eher Erinnerungen an schmerzhafte Begegnungen hervorruft, wird das Gewächs...
geschrieben von Jan „Für mich bitte kein Fleisch.“ – wie oft hab ich bei diesen Worten in vollkommen überforderte Gesichter geblickt. „Aber was sollen wir dir denn dann auf den...