Ein Paprika mit großer Bandbreite. Nicht scharf oder süß sondern vollmundig Paprika
In den Aromagläsern werden die Aromen im Gewürz behalten. In die großen Gläser passt eine mäßig oder viel hinein – je nachdem wie viel man von dem Gewürz noch auf Vorrat hat. Ich bewahre da direktvomfeld-Gewürze auf, aber auch andere Gewürzmischungen und ich bin jedes Mal überrascht, wenn ich das Glas öffne und z. B. das gemahlene Miriquidi-Gewürz noch intensiv riecht und Geschmack abgibt. Der Verschluss ist einfach zu öffnen und zu schließen (man verheddert sich da nicht). Die Etiketten benutzt ich nur zum Teil, weil ich nicht weiß wie gut die später vom Glas zu entfernen sind. Ich habe außerdem noch nicht herausgefunden, was der ideale Stift zum Beschreiben der Oberfläche (der Etiketten) ist.
Dieses Gewürz ist perfekt, um es ins Essen und nicht irgendwo in die Ecke zu pfeffern – geschmacksintensiv garantiert. Im Tee, in Suppen und im Gemüsebrei haben die schwarzen Körner schon bei mir Anwendung gefunden. Gemahlen auf das servierte Gericht, erfüllt dieser Pfeffer ebenfalls die fünf Sterne.