Feinste biologische Gewürze
von den besten Erzeugern

Ursprüngliche Sorten für außergewöhnlichen Geschmack

Direkt vom Feld auf deinen Teller

Erntefrisch und in Premium Bio-Qualität

Geschmack, wie du ihn
noch nie erlebt hast!

Intensiv. Aromatisch. Natürlich.

Gewürze nach deinem Geschmack

Beliebte Gewürze

Sets & Geschenke

Das sagen unsere Liebhaber

„Während wir im a la carte-Geschäft den Eigengeschmack unserer Produkte in den Vordergrund heben und dabei die Gewürze von Direkt vom Feld als Unterstützung nutzen, gehen wir mit unseren Gästen im Kochkurs auf eine Reise durch den ganzen Gewürzkosmos. Dabei ist natürlich eine hohe Qualität unser Ausgangspunkt und ich bin sehr froh, in Direkt vom Feld bei uns auf dem Brühl genau den passenden Lieferanten gefunden zu haben.“

„Ich liebe es mit den maximal besten Zutaten in meiner Küche zu arbeiten. Angefangen bei dem Gemüse, das ich für meine Events selber anbaue, bis hin zu den Zutaten, die ich bei Menschen einkaufe, die genauso qualitätsverrückt sind wie ich selbst. Da bin ich im Bereich Spezialgewürze bei Richard von Direkt vom Feld einfach genau richtig. Das Paprikapulver ist z.B das Beste, was ich in meinem Leben probieren durfte und es macht einfach unglaublich viel Freude damit zu arbeiten!“

„Mit Hilfe der Produkte von »Direkt vom Feld« geben wir unseren Speisen im SCHALOM eine besondere Note und unseren Gästen das gewisse Extra-Erlebnis!“

„Als Profi benutze ich täglich eine Menge verschiedener Kräuter und Gewürze. Die Qualität von Direkt vom Feld ist wirklich einzigartig. Geschmack, Farbe und Geruch sind absolutes Toplevel. Alles in Bio, in einer stylishen und nachhaltigen Verpackung und von einem jungen und unglaublich netten Team in Handarbeit verpackt und verschickt, dass sogar alle Anbaubetriebe persönlich kennt. Für mich eine kleine Küchen-Revolution, besser geht es nicht!“ 

„Als absoluter Produkt Fanatiker guter Basiszutaten achte ich natürlich auch bei den Gewürzen auf Top Qualität, Nachhaltigkeit und Transparenz. Die Gewürze vom Direkt von Feld sind einzigartig. Hier zählt höchste Qualität, feinstes Aroma und vor allem aber auch die Liebe und das Verhältnis mit den Produzenten, die man fast schon riecht, wenn man die Tüte aufmacht, einfach toll.“

„Es gibt Gewürze und Gewürze. Die Produkte von Richard Friedrich (Direkt vom Feld) gehören zu meinen Favoriten - denn sie halten ihr Versprechen und kommen mit voller Frische und Kraft daher. Großartiger „Stoff“ für unsere Küche.“

Wo der Pfeffer wächst

Unser Imagefilm 2020

Vertrauen natürlich erleben.

Wir glauben Bio ist gut, direkt vom Feld ist besser. Erfahre was unsere Gewürze besonders macht.

Bild: Kreuzkümmel-Bauer in Rajasthan, Indien

Jetzt mehr erfahren!

Unsere Erzeuger Alle anzeigen

Kooperative Podie
Kooperative Podie

Die Kooperative PODIE baut unseren Ceylon-Zimt und Muskatnüsse an. Im März 2015 haben wir die großartige Gewürzkooperative in Sri Lanka entdeckt. Rund 30km nördlich...

Ioannis Adamos
Ioannis Adamos

Ioannis baut für uns Griechischen Bergtee und Safran an.  In der malerischen Bergregion Kozani im Norden Griechenlands lebt Ioannis Adamos. Im November 2021 haben wir uns...

Kooperative Organic Wayanad
Kooperative Organic Wayanad

Die Kooperative Organic Wayanad baut unseren Urwaldpfeffer, TGSEB Premiumpfeffer, Kurkuma, Kakaobohnen- und Nibs sowie Nelken an. Organic Wayanad besteht aus vielen Kleinbauern aus der...

Abgefüllt in Handarbeit.

Frisch geerntet und getrocknet machen sich unsere Gewürze auf den Weg nach Chemnitz.

Jetzt besuchen!
AdHoc PowerMill - Premium Gewürzmühle Skeppshult Gewürzmühle AdHoc Gewürzmörser Crush AdHoc TROPICA - Elektrische Gewürzmühle Teeflasche

Gewürz-Zubehör

Der Feinschliff für guten Geschmack

Was braucht ein guter Koch neben großartigen Zutaten? Das richtige Werkzeug! Mit unserem Gewürz-Zubehör veredelst du deine Essen im Handumdrehen. Egal ob Pfeffer-Mühle, Muskat-Reibe oder Gewürzschneider mit diesen Tools bekommt dein Essen den letzten Schliff.

Jetzt Gewürz-Zubehör entdecken!

Unsere neusten Blog-Beiträge Alle anzeigen

Wie lagere ich Gewürze Richtig?
Wie lagere ich Gewürze Richtig?

Du hast dich schon oft gefragt, ob du deine Gewürze eigentlich richtig lagerst? Im Wesentlichen kommt es bei der Lagerung auf 3 Dinge an....

Wie verwende ich Vanilleschoten richtig?
Wie verwende ich Vanilleschoten richtig?

Du bist dir unsicher, wie du deine Vanilleschote richtig verwendest? Du weißt nicht genau wie du das Mark aus der Schale bekommst? Kein Problem! Richard...

Was ist fermentierter Urwaldpfeffer, wie schmeckt er und was mache ich damit?
Was ist fermentierter Urwaldpfeffer, wie schmeckt er und was mache ich damit?

Was ist fermentierter Urwaldpfeffer, wie schmeckt er und was mache ich damit? Genau diese Fragen beantwortet dir Richard in diesem Video: Was ist fermentierter...