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Verabschiede dich vom klassischen Nudelsalat mit viel Mayonnaise. Keine Sorge, du wirst ihm keine Träne nachweinen. Denn die mediterrane Variante steht der altbekannten Zubereitung in Nichts nach. Im Gegenteil: Durch frischen Rucola und ein leckeres Honig-Senf-Dressing wird der gewöhnliche Nudelsalat...
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Wir betten ein super saftiges Lachsfilet auf einen Traum aus Pasta, Spinat und Pilzen. Dem ganzen setzen wir mit frisch geriebener Muskatnuss die Krone auf. Die Kombination aus Blattspinat, Lachs und frischen Bandnudeln in einer cremigen Soße ist einfach unheimlich...
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Lust etwas neues auszuprobieren? Polenta ist hierzulande noch relativ unbekannt - völlig zu unrecht. Denn richtig zubereitet schmeckt der Maisgrieß unglaublich lecker. In Form von herzhaften Schnitten und kombiniert mit unserem fruchtigen Paprika Tap de Cortí wird deine erste Erfahrung mit Polenta...
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Die Regale der Supermärkte sind regelrecht vollgestopft mit den verschiedensten Frischkäsevariationen. Doch wusstest du, dass du dir einen leckeren Frischkäse Dip ganz einfach selbst machen kannst? Komplett ohne Zusatzstoffe oder Konservierungsmittel! Mit den richtigen Gewürzen machst du simplen Frischkäse zu etwas...
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Was stellt man eigentlich mit Rote Beete Pulver an? Nun wir hätten da einen Vorschlag für dich! Als fruchtige Alternative zum Kurkuma-Latte, auch bekannt als Goldene Milch, kannst du dir auch eine Purpur-Milch zaubern. Das passende und farbenfrohe Rezept von...
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