Sehr sehr lecker, sowohl mit warmer Milch oder als Topping im Müsli.
Das beste Kurkuma was wir je hatten. Die Farbe und der Geschmack sind wirklich gut. Kommt Morgens schon ins Müsli
Italienischer Knoblauch
Der Beste aus Bella Italia
intensiverer Geschmack als frischer Knoblauch
ideale Anbaubedingungen im Herzen Italiens
vielseitige und super einfache Verwendung
- Regulärer Preis
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12,90 € - Regulärer Preis
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- Verkaufspreis
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12,90 € - Stückpreis
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143,33 € pro kg
inkl. MwSt.
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Versand an eine DHL-Packstation ist möglich. Dazu muss bei der Eingabe der Lieferadresse beachtet werden:
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- DHL-Kundennummer ins Feld "Zusätzliche Adresse (optional)" schreiben
Beispiel:
Lieferung in die Schweiz
Bei Lieferungen direkt an eine Schweizer Lieferadresse wird keine deutsche Mehrwertsteuer berechnet.
Bitte beachten Sie jedoch, dass beim Versand in die Schweiz ein erhöhter administrativer Aufwand entsteht – zum Beispiel durch Zolldokumente, Exportanmeldungen und spezielle Versandprozesse.
Um diese zusätzlichen Kosten abzudecken, bleiben die Endpreise für Lieferungen in die Schweiz in etwa auf dem Niveau der Preise inklusive deutscher Mehrwertsteuer. Die Preisgestaltung ist dadurch fair und transparent, ohne dass für Sie zusätzliche Gebühren anfallen.
Lieferung an Grenzpakete & Mehrwertsteuerrückerstattung
Viele Kundinnen und Kunden aus der Schweiz nutzen deutsche Lieferadressen wie Grenzpaketdienste oder Paketshops nahe der Grenze. In diesem Fall handelt es sich steuerlich um eine reguläre Lieferung innerhalb Deutschlands. Das bedeutet:
- Es wird immer die deutsche Mehrwertsteuer berechnet – unabhängig von der Rechnungsadresse.
- Auch wenn Sie die Ware anschließend selbst in die Schweiz ausführen (Selbstausfuhr), können wir keine Mehrwertsteuerrückerstattung anbieten.
Der Grund:
Für eine Rückerstattung müssten wir umfangreiche Exportnachweise prüfen, Dokumente erfassen und die Originalrechnung aufwändig buchhalterisch korrigieren. Dieser Verwaltungsaufwand steht in keinem Verhältnis, weshalb wir keine steuerfreien Exporte und keine MwSt.-Erstattung bei Selbst-Ausfuhr durchführen.
Lieferfristen
Soweit in der Artikelbeschreibung keine andere Frist angegeben ist, erfolgt die Lieferung der Ware in Deutschland innerhalb von 2 - 5 Tagen. Bei Zahlung per Vorkasse beginnt die Lieferfrist nach Zahlungseingang. Beachte bitte, dass an Sonn- und Feiertagen keine Zustellung erfolgt.
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Beschreibung
Herkunft
Unser Knoblauch-Granulat stammt aus dem Herzen Italiens. Die Kooperative Sabina baut seit Generationen in Mirabella Eclano Knoblauch Ufita in den verschiedensten Variationen an – ganz ohne Verwendung künstlicher Dünger oder Pestizide. Die sanfte Hügellandschaft rund um den Fluss Ufita in der Region des Vesuvs bietet für den Knoblauch die ideale Grundlage für die Entwicklung besonders vieler ätherischer Öle. Signifikant für diesen Knoblauch sind die mittelgroßen weißen Zwiebeln mit rosafarbenen Adern.
Ernte und Verarbeitung
Die Kooperative verbindet alte Methoden im Rhythmus der Jahreszeiten mit fortschrittlicher Anbautechnik. Dadurch entsteht ein einzigartiges Produkt in höchster Qualität. Zwischen Mai und Juli werden die Zwiebeln von Hand geerntet, getrocknet und auf traditionelle Weise an charakteristische Zöpfe gebunden.
Aroma und Verwendung
Das Knoblauchgranulat kann genauso wie frischer Knoblauch verwendet werden. Dabei schmeckt es würzig-intensiv und besitzt eine leicht pikante Note. In der kalten Küche entfaltet sich mit der Zeit das volle Aroma des Granulats. Lass den Knoblauch deshalb am besten in den Gerichten etwas ziehen. Die intensiven Aromen werden besonders gut von Öl und Fett aufgenommen. Faustregel: 1 TL Knoblauchgranulat (leicht gehäuft) = 1 Knoblauchzehe
Unsere Top 5 Verwendungsmöglichkeiten für italienischen Knoblauch :
- zum Verfeinern von Soßen und Dips
- zum Aromatisieren von Marinaden und Ölen
- für würzige Aufstriche wie Kräuterbutter
- italienische Gerichte wie Pasta, Pesto oder Lasagne
- deftige Eintöpfe und Pfannengerichte
Häufige Fragen
Warum sollte ich Knoblauchgranulat verwenden?
Das Knoblauchgranulat besitzt einen sehr hohen Anteil an ätherischen Ölen, wodurch es sehr intensiv schmeckt. Eine vergleichsweise hohe Qualität ist bei frischem Knoblauch in Deutschland nur schwer zu finden. Zusätzlich bietet das Granulat den Vorteil, dass es sofort einsetzbar ist – ganz ohne lästiges Schälen oder Schneiden. Dazu ist es leicht zu dosieren und lange haltbar. Somit hast du Knoblauch immer griffbereit in deiner Küche!
Wie verwende ich italienischen Knoblauch?
Du kannst das Granulat im Ganzen verwenden. In dieser Form eignet es sich besonders gut für die warme Küche, da das Aroma langsamer freigesetzt wird und der Knoblauch besser vor dem Verbrennen geschützt ist. Wenn du es für kalte Gerichte verwenden möchtest, kannst du es weiter zerkleinern. Dazu gibst du es einfach in einen Mörser und mahlst es nach Belieben feiner. Durch das Zerkleinern erhöht sich die Oberfläche des Knoblauchs, wodurch das Aroma leichter freigesetzt werden kann. Dies ist auch besonders nützlich für schnelle Gerichte.
Pflegehinweis für unsere Aromagläser
Das Glas kannst du in der Spülmaschine reinigen. Den Twist-off-Deckel bitte von Hand abspülen oder ausspülen und anschließend innen sofort gründlich trocknen. So bleibt er schön und ist vor Rost geschützt.
Leckere Rezepte mit Italienischer Knoblauch
Du hast Appetit bekommen und suchst nach etwas Inspiration, wie du Italienischer Knoblauch in deiner Küche verwenden kannst? Hier sind unsere besten Rezepte!
R
Italienischer Koblauch ist bei UNS in der Küche nicht mehr weg zudenken. Knoblauch - Kräuter Dip mit Glitzscher (Kartoffelpuffer) und Lachs. Ein Genuss - einfach mal ausprobieren! :)
R
Ein Traum für Knobi-Fans.
M
Voller ätherischer Öle und unglaublich vielseitig einsetzbar
K
Der Knoblauch ist sehr wohlschmeckend milde. Habe ihn nochmal gemahlen.
P
Sehr gut, ist eine Nachbestellung
N
Knoblauch Granulat wie es sein soll.
P
War eine Nachbestellung und ich bin sehr zufrieden.
C
Wir sind total begeistert - Geschmack und Qualität sind einfach top!
Einmal probiert und sofort verliebt.
A
Er schmeckt angebraten mit Öl genauso gut und intensiv wie frischer Knoblauch.ein unglaubliches Aroma
B
Ich war ein strikter Verfechter des frischen Knoblauchs, bis ich diesen getrockneten ital. Knoblauch kennenlernte. Super intensiv, frisch und aromatisch ist er die perfekte Zutat , wo frischer Knoblauch seine Grenzen hat. In dry rubs fürs marinieren ist er genau so unverzichtbar, wie im Falle der bitteren Erkenntnis beim Kochen, dass der restliche frische Knoblauch leider vergammelt ist.
D
Sehr sehr sehr intensiv im Geschmack, die leichte Schärfe ist toll!,
A
Einfach zugeben und schon ist Geschmack im Essen..empfehlenswert
C
Schmeckt uns sch länger und darf nie ausgehen
J
Uns als Knoblauchfans schmeckt der italienische besser wie der spanische. ist aber wie mit allen Geschmackssache.Bei vielen warmen Gerichten ist der Knoblauch von Direkt vom Feld bekömmlicher als frischer Knoblauch
A
Wenn es mal schnell gehen muss und ich den tollen Knoblauchgeschmack benötige, ist dieser schnell zur Hand und man schmeckt den Unterschied zum frischen nicht. Gut, dass es ihn gibt.
I
Wenn es mal schnell gehen soll und frischer Knobi nicht verfügbar ist, dann ist er so gut wie Frischer.
M
Darf in meiner Küche nicht mehr fehlen !
I
Lässt sich super über alles streuen, was so in der Pfanne brutzelt / Gemüse oder im Mix mit Hühnchen, Toll sind auch gebratene Zucchini- Scheiben mit dem Knoblauch und Olivenöl drüber - dann im Kühlschrank durchziehen lassen.
J
Gut geeignet wenn man keine Lust hat die zehn zu schneiden. Einfach zu dosieren, geschmacklich überraschend gut .
m
Lecker
E
Italienischer Knoblauch, wie immer köstlich
F
Ich war tatsächlich etwas skeptisch, da ich bisher nur frischen Knoblauch verwendet habe. Allerdings lässt sich dieser schlecht auf Vorrat lagern.. Somit ist die getrocknete Variante wirklich super und geschmacklich kann sie mit der frischen Variante super mithalten!
P
Der Knoblauch ist einfach super und darf beim braten einfach nicht fehlen!
K
Beste Alternative zu frischen Knoblauch
S
Tolles Aroma! Benutze ich sehr gerne.
K
nicht nur fein und schmecken richtig gut, auch beruhigend zu wissen, dass die Qualität stimmt
S
intensiver Geschmack, jetzt habe ich immer "frischen" Knoblauch im Haus wenn ich ihn brauche
m
🌍🌞👍💪
K
Was schön wäre, ein passendes Gewürzregal. Die Produkte sind super.
Ich werde nach und nach alles umstellen.
A
Ich vertrage keinen frischen Knoblauch, deshalb habe ich diesen getestet und bin begeistert. Ich werde ihn sicher wieder kaufen.
S
Seit ich diesen habe, brauche ich keinen frischen Knoblauch mehr.
Direkt vom Feld auf deinen Teller
Bio ist gut, direkt vom Feld ist besser. Begleite uns zurück zum Ursprung des echten Geschmacks und erfahre woher Italienischer Knoblauch und andere Gewürze kommen und was sie einzigartig macht.