Bis jetzt hab ich nur Sojasauce in flüssig gehabt jetzt kann man auch damit mal vernünftige trocken Rubs machen. Ein wenig (halber Teelöffel) reicht meist locker für ein 3 Personen gericht.
Der Tpfu hat eine Konsistenz wie Schwarzwälderschinken und schmeck auch ziemlich ähnlich (jedoch sehr salzig), das ist nicht mal dem fleischliebenden Schwiegervateraufgefallen als d8eser im Rührei gelandet ist.