Erzeuger & Produzenten
Die Kooperative Organic Wayanad baut unseren Urwaldpfeffer, TGSEB Premiumpfeffer, Kurkuma, Kakaobohnen- und Nibs sowie Nelken an. Organic Wayanad Organic Wayanad besteht aus vielen Kleinbauern aus der Region Wayanad in Süd-Indien. Die Bauern vermarkten bereits seit 2001 gemeinschaftliche ihre Produkte. Der Zusammenschluss bietet die Möglichkeit, gemeinsam...
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Joan baut unseren Paprika Tap de Cortí nach alter Tradition auf seiner Finca auf Mallorca an. Die Geschichte des Paprika Vor vielen Jahren wurde die autochothone Paprikasorte Tap de Corti auf Mallorca angebaut. Nach der Ernte wurden die Schoten am Stiel einzeln aufgefädelt und zum...
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Hassan Esmaeilzadeh baut unseren Safran in einem Gebirgsdorf im Iran an. Vor 4 Jahren lernten wir den Landschaftsarchitekten Hassan Esmaeilzadeh kennen. Sein aromatischer Safran und besonders seine freundliche Ausstrahlung haben uns sofort begeistert. Im November 2017 reisten wir in den Iran um zu erfahren...
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Unser Thymian wird auf dem Hofgut Habitzheim in Hessen angebaut. Das Kleinklima rund um den Ort Groß-Umstadt eignet sich wunderbar für Wein, warum also nicht auch für Kräuter? Ende der 1980er Jahre wollte vor allem die Firma Kneipp, die Naturkosmetik herstellt,...
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In Kooperation mit dem Guidohof in Limbach-Oberfrohna entstand die Idee für unser Rote Beete Robuschka Pulver. Seit mehr als 25 Jahren wird auf dem Guidohof bereits nach bio-dynamischen Vorschriften des Demeter-Verbands angebaut. Silke Lucht und ihre Familie entschloss sich 1992 dazu den Guiodohof...
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