Erzeuger & Produzenten
In Kooperation mit dem Guidohof in Limbach-Oberfrohna entstand die Idee für unser Rote Beete Robuschka Pulver. Seit mehr als 25 Jahren wird auf dem Guidohof bereits nach bio-dynamischen Vorschriften des Demeter-Verbands angebaut. Silke Lucht und ihre Familie entschloss sich 1992 dazu den Guiodohof...
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Unser Kräuterbauer Ilias baut für uns Berg-Oregano, Rosmarin, Lorbeer, Basilikum sowie griechischen Bergtee und Zistrose an. Vor einigen Jahren, als Griechenland in eine wirtschaftliche Notlage geriet, entschlossen sich die Freunde Takis, George und Ilias dazu, die in Griechenland beheimatete Oregano-Sorte Hirtum anzubauen. Die drei...
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Die Bergkräuter Genossenschaft baut unseren Koriander, Senfsaat, Fenchel und Bockshornklee in Österreich an. In den 1980er Jahren konnten viele Bauern nicht mehr allein von der Viehwirtschaft leben. Deshalb schlossen sich einige Bauern zusammen und gründeten 1986 die Österreichische Bergkräutergenossenschaft. Mit der Philosophie vollwertige, biologisch angebaute Lebensmittel herzustellen ist...
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Ramuntxo Olhagaraya baut unseren baskischen Chili auf seiner Farm im französischen Larressore an. Das Familienabenteuer, wie es Ramuntxo liebevoll nennt, begann 1998 auf der familiengeführten Farm in Larressore. Er vergleicht seine Leidenschaft für den Anbau des in Frankreich sehr bekannten Piment d'Espelette gern...
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