Essig in einer Limonade? Klingt im ersten Moment vielleicht ungewöhnlich. Genau das dachten wir auch, als wir angefangen haben, mit Condimento Bianco und Aceto Balsamico zu experimentieren. Nach ein paar Versuchen war aber schnell klar: Die Kombination funktioniert. Der Condimento bringt eine fruchtige Frische, der Aceto Balsamico eine säuerliche Süße. Zusammen entsteht eine Limonade, die erfrischend anders schmeckt und an warmen Tagen inzwischen regelmäßig bei uns im Glas landet.
Zutaten (für 1 Glas)
- 250–300 ml Mineralwasser (still oder sprudelnd)
- 1–2 gute Spritzer Condimento Bianco
- 1–2 gute Spritzer Aceto Balsamico
- Optional: 1 Spritzer Zitronensaft & Eiswürfel
Zubereitung
- Ein Glas mit Eiswürfeln füllen und mit Mineralwasser aufgießen.
- Condimento Bianco und Aceto Balsamico dazugeben und gut verrühren.
- Wer mag, ergänzt noch einen Spritzer Zitronensaft.
- Zum Schluss abschmecken und die Menge von Condimento und Aceto Balsamico anpassen.
Unser Tipp:
Wie intensiv die Limonade schmeckt, hängt ganz von deinem persönlichen Geschmack ab. Taste dich am besten langsam heran. Schon kleine Unterschiede bei Condimento und Aceto Balsamico verändern das Aroma deutlich. Wer es etwas frischer mag, ergänzt einen Spritzer Zitrone oder serviert die Limonade gut gekühlt mit Eiswürfeln.
Lass uns in den Kommentaren gern mal wissen, wie du unsere Limo findest. 🧡
