Persischer Lammeintopf mit Thymian Februar 06, 2020 Ein Topf glühende Liebe! Was gibt es denn besseres als eine Schale dampfenden Eintopf, der dir richtig einheizt. Eintöpfe stehen für Gemütlichkeit, Wärme und müssen ordentlich deftig sein. Deshalb ist...
Aromatisches Moussaka mit Auberginen und Berg-Oregano Februar 03, 2020 Moussaka ist das Codewort für geschichtete Aubergine und Kartoffel mit einer köstlichen Soße. Der mediterrane Auflauf bekommt durch unseren Berg-Oregano ein ganz besonders kräftiges Aroma und lässt das Herz von Liebhabern...
Fluffige Buchweizen-Pancakes mit Ceylon-Zimt Februar 03, 20201 Kommentar Wie sieht dein perfekter Sonntagmorgen aus? Ausschlafen und dann ein leckeres Frühstück! Dafür sind unsere Buchweizen-Pancakes einfach perfekt. Experimentiere mit deinen Lieblingszutaten und versuche dich an verschiedenen Toppings. Unsere Pancakes...
Rotkrautsuppe mit Muskatnuss und Ceylon-Zimt Februar 03, 2020 Ein absoluter Hingucker! Unsere Rotkohlsuppe ist sowohl optisch als auch geschmacklich der Kracher. Hast du schon einmal so ein buntes, leuchtendes Gericht auf deinem Teller gehabt? Diese Suppe vertreibt jede...
Vanille-Blumenkohl mit Himalaya-Salz-Pyramiden Januar 30, 20204 Kommentaren Blumenkohl mit Vanille? Ein absolutes Dream-Team! In Butter geschwenkter Blumenkohl harmoniert einfach hervorragend mit aromatischer Vanille. Gegensätze ziehen sich eben an. Zusammen mit knusprigen Himalaya-Salz-Pyramiden machst du aus einer einfachen...
Zimtiger Apfelstrudel Januar 10, 2020 Ein Stück ofenwarmer Apfelstrudel fühlt sich doch einfach an wie eine warme Umarmung. Gerade in der kalten Jahreszeit ist der süße Strudel mit Zimt und Vanille einfach traumhaft. Als Dessert...
Fruchtiges Pesto Rosso mit getrockneten Tomaten November 26, 2019 Wir sind ganz verrückt nach Pesto! Egal welche Farbe, ein richtig gutes Pesto geht einfach immer. Eine unser Lieblingskombinationen ist sind getrocknete Tomaten mit aromatischem Berg-Oregano und Hartkäse. Besonders gern...
Saftiges Bananenbrot mit Kakao-Nibs November 26, 2019 Überreife Bananen sind Goldwert! Kennst du das? An einem Tag sind deine Bananen noch frisch und leuchtend gelb und am nächsten schon braun und matschig! Etwas besseres kann dir gar...
Deftiger Kartoffelauflauf mit Muskat-Béchamel Oktober 25, 2019 Herbstzeit ist Auflaufzeit! Was gibt es bessers als einen deftigen Kartoffelauflauf nach einem langen Herbstspaziergang an der frischen Luft. Durch die würzige Béchamel-Soße wird unser herbstlicher Kartoffelauflauf zu einem ganz besonderen...
Cremiges Zucchini-Kokos-Risotto Oktober 23, 20191 Kommentar Klassiker neu! So gern wir das typische italienische Risotto auch haben, manchmal wird es Zeit für Abwechslung. Unser Zucchini-Kokos-Risotto kommt ohne Parmesankäse und Weißwein aus und ist mindestens genauso lecker...
Wärmende Wurzelgemüse-Suppe mit Kurkuma und Cayennepfeffer Oktober 23, 2019 Bring Farbe auf deinen Teller! Der Herbst ist da, die Tage sind kürzer und grauer. Genau jetzt brauchst du einen leuchtenden Farbtupfer in deinem Alltag. Unsere wärmende Wurzelsuppe ist das...
Selbstgebackene Müsliriegel mit Kakaobohnen-Nibs Oktober 22, 20191 Kommentar Sag dem kleinen Hunger den Kampf an. Mit unseren leckeren selbstgebackenen Müsliriegeln kannst du ungesunden Verlockungen im Alltag mit links Wiederstehen. Denn deine nussigen Riegel werden zehnmal besser schmecken als...