Veganes Mousse au Chocolat März 29, 20211 Kommentar Ich liebe Kichererbsen! Mit Kichererbsen aus der Dose stelle ich so einiges her. Früher habe ich dabei das Kichererbsenwasser, auch genannt Aquafaba, meistens einfach weggeschüttet. Als ich aber erfahren habe, dass...
Erdnussbutter-Schnitten mit Vanille & Ceylon-Zimt Februar 20, 20212 Kommentaren Süßes muss nicht immer Sünde sein! Unsere leckeren Erdnussbutter-Schokoschnitten kommen ganz ohne Zucker aus, sind vegan und sogar glutenfrei. Gewinner auf ganzer Linie sozusagen. Doch die Schnitten setzen noch eins...
Feine Kardamom Creme Februar 17, 20213 Kommentaren Ein Traum von Dessert! Unsere Kardamom Creme mit fruchtiger Orange ist unheimlich cremig und einfach nur zum verlieben. Die aromatische Vanille rundet den feinen Geschmack wunderbar ab und macht die Creme...
Beerenmuffins mit Wayanad Chai Januar 15, 2021 Woran denkst du zuerst, wenn du das Wort Chai hörst? Wahrscheinlich an leckeren indischen Gewürztee. Doch obwohl das Wörtchen Chai auf deutsch übersetzt nichts anderes als Tee bedeutet, steckt in unserem...
Chai Sirup ganz einfach selber machen Januar 15, 2021 Wer Chai Latte mag, wird diesen Sirup lieben! Unser Wayanad Chai Sirup passt hervorragend in die verschiedensten Getränke wie Kaffee, Shakes, Kakao, Schwarztee oder Cocktails. Selbst ein Glas Milch wird mit einem Schuss...
Indischer Kokosmilchreis mit Wayanad Chai Januar 15, 20212 Kommentaren Bei Milchreis werden Kindheitserinnerungen wach! Noch immer sind wir absolute Fans der Süßspeise und haben uns im Laufe der Zeit an verschiedenen Varianten ausprobiert. Besonders begeistert waren wir davon, die...
Gewürzkuchen mit Wayanad Chai Januar 15, 20214 Kommentaren Gewürze und Kuchen? Eine traumhafte Kombination! Viele von euch kennen sicher den klassischen Gewürzkuchen, den es oft zur Weihnachtszeit gibt. Zimt, Nelken und Kardamom sorgen dabei für das unverwechselbare Aroma. In...
Apfelkompott mit Wayanad Chai Januar 15, 2021 Apfelkompott ist ein absoluter Klassiker. Egal ob auf Milchreis, Porridge, Joghurt oder zu Pancakes - das süße Kompott sorgt immer für das geschmackliche i-Tüpfelchen. Durch unseren Wayanad Chai entsteht eine...
Schokoladenmuffins mit Rote Beete Robuschka Frosting Dezember 11, 20202 Kommentaren Rote Beete und Schokolade? Eine absolutes Dreamteam! Unser süß-fruchtiges Rote Beete Robuschka Pulver harmoniert hervorragend mit Kakao und dunkler Schokolade. Unsere Muffins sind unglaublich saftig und haben ein einzigartiges Aroma, das...
Selbstgemachtes Beerensorbet mit Basilikum September 16, 2020 Pünktlich zum Spätsommer zeigen wir euch noch ein grandioses Rezept für selbstgemachtes Sorbet. Und sein wir ehrlich: Eis geht doch sowieso immer, egal ob Sommer oder Winter. Erdbeeren und Basilikum...
Zuckerfreie Beerenmarmelade mit Purpur Basilikum August 25, 2020 Es gibt kaum eine bessere Art den Sommer zu konservieren als Marmelade aus aromatischen Früchten. Doch leider versteckt sich in konventioneller Marmelade oft eine Menge Zucker. Wir zeigen dir heute wie...
Erdnuss-Bananen-Cookies mit Vanille April 22, 2020 Naschen ausdrücklich erlaubt! Unsere Erdnuss-Bananen-Cookies kannst du ganz ohne schlechtes Gewissen genießen. Wir waren absolut begeistert wie einfach man sich super leckere, gesunde Kekse zaubern kann. Durch Vanille und Ceylon-Zimt entsteht...