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Chutney ist die bessere Marmelade für alle die gerne herzhaft essen. Alle Geschmacksrichtungen sind in einem guten Chutney vereint. Süßer Honig, saurer Essig und scharfer Chili lassen aus eingekochten Tomaten ein...

Dieses Rezept ist in Kooperation mit Dr. Sabine Paul  entstanden.  Wir lüften das Geheimnis um unseren absoluten Lieblingssnack! Jeder, dem wir bisher unsere Curry-Cashews angeboten haben, war restlos begeistert. Nachdem...

Wir sind ganz verrückt nach Pesto! Egal welche Farbe, ein richtig gutes Pesto geht einfach immer. Eine unser Lieblingskombinationen ist sind getrocknete Tomaten mit aromatischem Berg-Oregano und Hartkäse. Besonders gern...

Sag dem kleinen Hunger den Kampf an. Mit unseren leckeren selbstgebackenen Müsliriegeln kannst du ungesunden Verlockungen im Alltag mit links Wiederstehen. Denn deine nussigen Riegel werden zehnmal besser schmecken als...

Dieser Beitrag ist in Kooperation mit Paula Saalfeld - @plantifultaste - entstanden. Was wir uns am liebsten aufs Brot schmieren? Hummus! Paula hat uns das ultimative Hummus-Rezept verraten und wir...

Rezept & Bilder stammen von Patricia Pötzsch vom Foodblog Uhiesig Wir lieben Dips! Besonders die von Patricia Pötzsch vom Foodblog Uhiesig. Ihr Paprika - Walnuss - Dip lieferte sich zusammen mit...

Dieses Rezept stammt von Friederike Feil  Unser Gewürzquark hat es in sich und heizt dir ordentlich ein. Und das Allerbeste? Er schmeckt auch noch köstlich. Ob mit frischen Früchten zum...

Rezept & Bild von Patricia Pötzsch vom Foodblog Uhiesig  Bei unserem letzen »Am Tisch mit Freunden - Dinner«  in der Spinnerei, zusammen mit Patricia vom Foodblog Uhiesig war ihr Paprika-Walnuss-Dip der...

Dieses Rezept ist in Kooperation mit Eric Heim - Der Fleischladen - entstanden. Wie verwandelt man bei Wasser und Brot sitzen vom Fluch zum Segen? Durch unser orientalisches Brot mit Datteln...

Du kannst Hummus langsam aber sicher nicht mehr sehen? Ein Glück gibt es Baba Ganoush!  Das orientalische Aubgerinenpüree mit dem unausprechlichen Namen ist neben Hummus und Falafel eine der beliebtesten...

Ein Gastbeitrag von Patricia Pötzsch vom Foodblog uhiesig. Wer schon einmal auf den kanarischen Inseln Urlaub gemacht, wird sicherlich die Mojo Rojo probiert haben. Kein Restaurant mit traditioneller Küche verzichtet auf ihre...

Hummus ist eine der ältesten Spezialitäten des Orients. Traditionell wird die Kichererbsenpaste als Vorspeise zu frischem Fladenbrot serviert. Doch Hummus ist ein echter Allrounder. Er passt wunderbar zu frischem Brot und...