Nelken
Die blumige Verführerin
besonders intensives Aroma durch Anbau in Mischkulturen
von Hand geerntet und sonnengetrocknet
extra große Blüten
- Regulärer Preis
-
4,90 € - Regulärer Preis
-
- Verkaufspreis
-
4,90 € - Stückpreis
-
245,00 € pro kg
inkl. MwSt.
Verpackung & Versand werden beim Checkout berechnet
Zahlung und Versand
Zahlungsbedingungen:
Für Lieferungen innerhalb Deutschlands bieten wir die folgenden Zahlungsmöglichkeiten an:
- Rechnung via Klarna
- Kreditkarte (Mastercard oder VISA)
- PayPal
- ApplePay
- GiroPay
- SEPA Überweisung (Vorkasse) via Mollie
Wichtige Information: Wenn du bei deiner Bestellung einen unserer Zahlungsdienstleister ausgewählt hast, erhältst du die Zahlungsaufforderung sowie die entsprechenden Bankdaten direkt per E-Mail vom jeweiligen Anbieter. Bitte überweise den Betrag nicht auf unser Konto, sondern folge den Anweisungen des Zahlungsdienstleisters. Solltest du keine E-Mail erhalten haben, überprüfe bitte deinen Spam-Ordner oder kontaktiere uns direkt. Deine Zufriedenheit liegt uns am Herzen, und wir möchten sicherstellen, dass deine Zahlung sicher und korrekt abgewickelt wird.
Versandbedingungen
Die Lieferung erfolgt bei uns mit DHL. Du kannst deine Bestellung auch gern bei uns in der Manufaktur in Chemnitz (Straße der Nationen 99, 09113 Chemnitz) abholen.
Versandkosten
🇩🇪 Versandkosten innerhalb Deutschlands:
Wir berechnen die Versandkosten nach deinem Bestellwert (Bruttowarenwert):
Warenwert bis 59,99 € = 5,90 €
Warenwert über 60,00 € = 0,00 €
Abholung in der Manufaktur in Chemnitz = 0,00 €
Versandkosten ins EU-Ausland:
-
🇦🇹 Österreich - Versand mit DHL
Warenwert bis 60 € = 12,00 €
Warenwert über 60 € = 6,00 €
Warenwert über 120€ = 0,00 €
-
🇨🇭 Schweiz und andere 🇪🇺 EU-Länder - Versand mit DHL
Warenwert bis 60 € = 18,00 €
Warenwert über 60 € = 12,00 €
Warenwert über 120 € = 6,00 €
Warenwert über 180 € = 0,00 €
DHL Packstation
Versand an eine DHL-Packstation ist möglich. Dazu muss bei der Eingabe der Lieferadresse beachtet werden:
- "Packstation" und Nummer ins Feld "Straße und Hausnummer" schreiben
- DHL-Kundennummer ins Feld "Zusätzliche Adresse (optional)" schreiben
Beispiel:
Lieferfristen
Soweit in der Artikelbeschreibung keine andere Frist angegeben ist, erfolgt die Lieferung der Ware in Deutschland innerhalb von 2 - 5 Tagen. Bei Zahlung per Vorkasse beginnt die Lieferfrist nach Zahlungseingang.
Beachte bitte, dass an Sonn- und Feiertagen keine Zustellung erfolgt.
Kontaktformular
Du hast Fragen zu deiner Bestellung, Zahlung und Versand? Wir helfen dir gern weiter.
Beschreibung
Herkunft
Unsere Nelken haben ihre Wurzeln im ländlichen Sri Lanka. Kleinbauern, die Mitglieder der Kooperative PODIE sind, kultivieren diese Gewürzblüten ohne den Einsatz von Pestiziden oder synthetischen Düngemitteln. Die Kooperative erwirbt die Produkte nach der Ernte zu gerechten Konditionen von den lokalen Betrieben, veredelt sie und bringt sie auf den Markt. Zudem bietet PODIE den Landwirten fortlaufend Fortbildungen an, um ihre Anbaumethoden zu optimieren.
Aroma und Verwendung
Unsere Nelken haben ein besonders intensives Aroma und einen starken Duft.
Unsere Top 5 Verwendungsmöglichkeiten für Nelken:
-
In Marinaden für Fisch-, Fleisch oder Tofu
-
Für süßes Gebäck wie weihnachtliche Kekse und Lebkuchen
-
In Heißgetränken wie Chai-Tee, Glühwein oder Gewürzschokolade
-
In eingekochtem Obst, Chutneys oder Marmeladen
-
In Frühstücksgerichte wie Porridge
Häufig gestellte Fragen
Wie verwende ich Nelken?
Du kannst Nelken sowohl beim Kochen als auch beim Backen verwenden. Je nach Rezept lohnt es sich dabei die Nelken im Ganzen zu verwenden (z.B. beim Mitkochen in einer Suppe) oder vorher zu mahlen (z.B. bei Lebkuchen).
Kann ich Nelken auch im Ganzen verwenden oder sollte ich sie mahlen?
Das kommt ganz auf das Rezept an, in denen du Nelken verwenden willst. Gemahlen eigen sich nelken zum Beispiel gut für Gebäck oder Currys, während Nelken im Ganzen gut für Rezepte verwendet werden, in denen die Nelken vor dem Servieren am besten wieder entfernt werden, z.B. bei Glühwein oder in Suppen.
Leckere Rezepte mit Nelken
Du hast Appetit bekommen und suchst nach etwas Inspiration, wie du Nelken in deiner Küche verwenden kannst? Hier sind unsere besten Rezepte!
Direkt vom Feld auf deinen Teller
Bio ist gut, direkt vom Feld ist besser. Begleite uns zurück zum Ursprung des echten Geschmacks und erfahre woher Nelken und andere Gewürze kommen und was sie einzigartig macht.
