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Wir haben gemeinsam mit unserer Kooperative Organic Wayanad eine Mischung für traditionell indischen Chai kreiert. Unseren Wayanad Chai. In Indien begegnet man dem Gewürztee an jeder Straßenecke und auch hierzulande wird er...

Was stellt man eigentlich mit Rote Beete Pulver an? Nun wir hätten da einen Vorschlag für dich! Als fruchtige Alternative zum Kurkuma-Latte, auch bekannt als Goldene Milch, kannst du dir...

Safran gilt als kostbarstes Gewürz der Welt und ist bereits seit Jahrtausenden für seine positive Wirkung auf den Körper bekannt. Die leuchtenden Safranfäden schmecken nicht nur in herzhaften Gerichten und...

Kräuter gehören in herzhafte Gerichte! Stimmt, aber auch in Süßem können Rosmarin, Thymian & Co. eine gute Figur machen. So auch in unserem fruchtigen Beerensirup, den du hervorragend für Limonaden...

Schon ein kleines Gläschen unseres Ingwer-Kurkuma Shots lässt dich optimal in den Tag starten. Kurkuma entfaltet seine Wirkung optimal, wenn er mit schwarzem Urwaldpfeffer und etwas Kokosöl kombiniert wird. Ingwer...

Die Tage werden wieder kürzer und du mummelst dich am liebsten in deine Decke ein? Dann habe ich das passende Rezept für dich: Heiße Schokolade ist der Inbegriff von Gemütlichkeit...

Fliegende Untertassen in Indien? Nicht ganz, aber die Untertasse spielt tatsächlich eine wichtige Rolle beim Chai trinken. Der Tee ist quasi der Coffee to go Indiens und wird oft unterwegs...

Auf meiner ersten Indienreise im Jahr 2015 verbrachte ich einige Tage in dem abgeschiedenen Dorf Kanthalloor in den Bergen Keralas. Neben Ruhe und einem grandiose Ausblick ins Tal gab es hier auch...