Heiße Safranmilch mit Honig

Heiße Safranmilch mit Honig

Safran gilt als kostbarstes Gewürz der Welt und ist bereits seit Jahrtausenden für seine positive Wirkung auf den Körper bekannt. Die leuchtenden Safranfäden schmecken nicht nur in herzhaften Gerichten und Gebäck, sondern auch als wohltuendes Heißgetränk. Safranmilch ist als der Schlummertrunk schlechthin bekannt und sorgt garantiert für süße Träume. Du siehst, heiße Milch mit Honig war gestern, Zeit für dich Safranmilch auszuprobieren.  

Zutaten für eine Tassen 

Zubereitung

  1. Die Safranfäden im Mörser etwas anstoßen. Die Milch erhitzen und die Safranfäden, Nelken und den Zimt hinzugeben. Für ca. 5 Minuten köcheln lassen. 
  2. Die Milch vom Herd nehmen und den Honig hinzugeben, kräftig umrühren. 
  3. Nun die fertige Safranmilch durch ein Sieb in 2 Tassen füllen und heiß genießen. 

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