Eisgekühlter Chai Latte - Cold Brew mit Wayanad Chai

Eisgekühlter Chai Latte - Cold Brew mit Wayanad Chai
Das neuste Trendgetränk? Chai Latte! Was es in Indien bereits seit vielen Jahren an jeder Straßenecke gibt, hat sich inzwischen auch hier als beliebtes Getränk etabliert. Chai Latte funktioniert sowohl warm als auch kalt. Wir zeigen dir, wie du unsere Chai Mischung anstelle mit heißem Wasser ganz einfach kalt zubereiten kannst. Der fertig gezogene, kalte Chai hält sich fest verschlossen bis zu zwei Wochen im Kühlschrank. Damit kannst du dir jederzeit im Handumdrehen ein Glas leckeren Iced Chai Latte machen! 

Zutaten

  • 150 ml kaltes Wasser 
  • 3 TL Schwarztee (optional)
  • 100ml Milch oder Pflanzendrink 
  • 1 EL Honig 
  • 2 EL Wayanad Chai 

Zubereitung 

  1. Wasser, Wayanad Chai, 1 EL Honig und Schwarztee (optional) in ein verschließbares Gefäß geben und umrühren, damit alles gut mit Flüssigkeit bedeckt ist.
  2. Ca. 10 Stunden (am besten über Nacht) im Kühlschrank ziehen lassen.
  3. Anschließend durch ein Sieb geben und fest verschlossen im Kühlschrank aufbewahren. 
  4. Für ein Glas eisgekühlten Chai einfach den fertigen Cold Brew mit Milch und etwas Honig mischen. Besonders lecker ist es wenn die Milch vorher aufgeschäumt wurde. 

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