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Gegensätze ziehen sich an! Wir lieben ungewöhnliche Kombinationen wie Kardamom in herzhaftem Gemüse. Unser Vanille Blumenkohl und die Kardamom-Möhren liefern sich ein Kopf an Kopf rennen um den ersten Platz auf der Liste unserer Lieblingsgerichte. Im orientalischen Raum ist Kardamom...
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Dein Powerstart in den Tag! Porridge ist das perfekte Frühstück, denn es hält dich lange satt und steckt voller Ballaststoffe. Aufgekochte Haferflocken allein sorgen noch nicht für eine Geschmacksexplosion am frühen Morgen, deshalb braucht Porridge kleine Helfer aus der Gewürzwelt....
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Lust auf eine Extraportion Energie aus der Tasse? Heiße Schokolade ist der Inbegriff von Gemütlichkeit - was gibt es schließlich besseres als eine Tasse heiße Schokolade an einem kalten Winterabend!? Mit einigen Gewürzen zauberst du dir ganz einfach schokoladigen Treibstoff...
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Fliegende Untertassen in Indien? Nicht ganz, aber die Untertasse spielt tatsächlich eine wichtige Rolle beim Chai trinken. Der Tee ist quasi der Coffee to go Indiens und wird oft unterwegs getrunken. Deshalb schüttet man einen Schluck Tee aus der Tasse auf...
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Brownies gehören ganz klar zu den Klassikern amerikanischer Süßspeisen. Und kaum einer kann den weichen und himmlisch saftigen Kuchenstückchen widerstehen. Ein Traum aus Schokolade, der sofort auf der Zunge zergeht. Nur leider sind sie jedoch meistens auch sehr süß, viel zu...
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