Der Ceylon Zimt war gerade nicht verfügbar, vielleicht zu meinem Glück sonst wäre ich nicht jetzt schon in den Genuss gekommen - die Bewertung nun im vgl.
-der Geruch ist würziger, intensiver aber wohlriechend
-der pure Geschmack beim ersten mal mit einer milden schärfe
-im morgendlichen Hafer-Porridge wahlweise mit Banane, Apfel oder Rosinen entwickelt er einen Hauch von Zitrone
Königszimt meine absolute Kaufempfehlung!
Einfach ein wunderbarer Start in den Tag :)
Bevor ich diesen Pfeffer kannte, war das für mich ein Gewürz, dass ich kaum benutzt habe. Einfach nur scharf. Dann habe ich nach einer Sendung im TV über diesen Urwaldpfeffer doch Interesse bekommen. Wie kann ein Pfeffer fruchtig schmecken? Bestellt, gekostet, einmalig. Ich habe eine Pfeffermühle mit diesem Pfeffer jeweils daheim, auf der Arbeit und auf dem Wochenendgrunstück. Schmeckt super, hat eine milde Schärfe und ist echt lecker. Kein Gericht mehr ohne diesen Pfeffer