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Bleib wo der Pfeffer wächst!

Denn es ist wunderschön hier. In der Zeit vom 01.-14. Januar 2020 besuchen wir unsere Gewürz-Bauern in Kerala, Indien.

Auf unserer Facebook und Instagram Seite kannst du mitverfolgen was wir vor Ort erleben.

Rote Beete Kugeln mit Ceylon-Zimt

Rote Beete Kugeln auf Tablett mit Rote Beete Pulver

Bring Farbe auf deinen Teller! Wie ginge das besser als mit unserer Roten Beete Robuschka. Das leuchtende Pulver ist unglaublich vielseitig einsetzbar - wir sind selbst immer wieder überrascht, was für großartige Dinge man damit zaubern kann.

Unsere rote Beete Kugeln sind nicht nur ein absoluter Hingucker, sondern auch eine gesunde Nascherei für jeden Tag. Die Zubereitung ist super simpel und dauert nur wenige Minuten. Wälze deine fertigen Kugeln in Rote Beete Pulver um sie leuchtend pink zu färben, auch Kokosraspeln oder Kakaopulver verleihen deinen Kugeln den letzten Schliff. 

Jetzt Rezept als PDF herunterladen!!

Zutaten für ca. 12 Kugeln

In unserem Set 'Das Erste Mal Rote Beete Robuschka' findest du alle Gewürze, die du für diese leuchtenden Kugeln brauchst.

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Zubereitung 

  1. Die Banane zerdrücken. Die Datteln bei Bedarf entkernen, kurz im Ofen anwärmen und mit einem Messer klein hacken.
  2. Die gemahlene Mandeln und Haselnüsse, Haferflocken, Rote Beete Robuschka, Ceylon-Zimt und Baskischen Chili  dazu geben und gut vermengen.
  3. Aus der Masse Kugeln formen. Wenn du möchtest kannst du die Kugeln in Rote Beete Robuschka, Kokosraspeln oder Kakao wälzen.
  4. Für einige Stunden kühl Stellen, damit die Kugeln eine festere Konsistenz bekommen.
  5. In einem luftdicht verschließbaren Gefäß sind die Kugeln im Kühlschrank für ca. 5 Tage haltbar. 

 

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