Sehr aromatisch….100%Provence…..vielen Dank
Lieferung alles perfekt
Wenn der Frische Knobi mal wieder zu schnell aufgegessen wurde. Das hilft immer
Sehr lecker und natürlich im Geschmack.
Der Duft lässt einem das Wasser im Mund zusammen laufen
aus biodynamischem Anbau auf Ibiza
intensive, fruchtige Schärfe
verleiht jedem Gericht Charakter


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Bitte beachten Sie jedoch, dass beim Versand in die Schweiz ein erhöhter administrativer Aufwand entsteht – zum Beispiel durch Zolldokumente, Exportanmeldungen und spezielle Versandprozesse.
Um diese zusätzlichen Kosten abzudecken, bleiben die Endpreise für Lieferungen in die Schweiz in etwa auf dem Niveau der Preise inklusive deutscher Mehrwertsteuer. Die Preisgestaltung ist dadurch fair und transparent, ohne dass für Sie zusätzliche Gebühren anfallen.
Viele Kundinnen und Kunden aus der Schweiz nutzen deutsche Lieferadressen wie Grenzpaketdienste oder Paketshops nahe der Grenze. In diesem Fall handelt es sich steuerlich um eine reguläre Lieferung innerhalb Deutschlands. Das bedeutet:
Der Grund:
Für eine Rückerstattung müssten wir umfangreiche Exportnachweise prüfen, Dokumente erfassen und die Originalrechnung aufwändig buchhalterisch korrigieren. Dieser Verwaltungsaufwand steht in keinem Verhältnis, weshalb wir keine steuerfreien Exporte und keine MwSt.-Erstattung bei Selbst-Ausfuhr durchführen.
Soweit in der Artikelbeschreibung keine andere Frist angegeben ist, erfolgt die Lieferung der Ware in Deutschland innerhalb von 2 - 5 Tagen. Bei Zahlung per Vorkasse beginnt die Lieferfrist nach Zahlungseingang. Beachte bitte, dass an Sonn- und Feiertagen keine Zustellung erfolgt.
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Unsere Chilis stammen von Terra Masia aus Santa Eulària des Riu auf der sonnigen Insel Ibiza. Ein landwirtschaftlicher Betrieb, der die Tradition und Landschaft der Insel bewahrt und gleichzeitig weiterdenkt. Auf 56 Hektar wachsen hier Gemüse, Kräuter, Obstbäume, Olivenhaine und Weinstöcke im Einklang miteinander.

Die Chilis sind Teil der Vielfalt. Nicht auf Ertrag getrimmt, sondern im Rhythmus der Jahreszeiten gewachsen. Terra Masia arbeitet ökologisch und biodynamisch. Der Hof wird als lebendiges Ganzes verstanden, das sich bestmöglich aus sich selbst heraus versorgt.
Die Habanero Chili hat eine intensive, fruchtige Schärfe mit einer feinen, leicht süßlichen Note. Durch schonende Trocknung bleibt ihr volles Aroma erhalten. Sie verleiht deinen Gerichten eine angenehme Schärfe mit Charakter.
Für feurige Dips & Marinaden
Im scharfen Klassiker: Chili
Für einen spicy Trink-Kakao
Als Topping für Fleisch, Fisch & Käse
Gib die Habanero Chili am besten erst gegen Ende der Garzeit dazu. So bleibt ihre Fruchtigkeit und Tiefe spürbar. Ihre Schärfe ist intensiv. Taste dich in kleinen Schritten heran und schmecke zwischendurch ab, dann findest du genau das Maß, das zu dir passt.
Der Schärfestoff Capsaicin kann bei Überdosierung leicht neutralisiert werden: Milchprodukte wie Sahne, Joghurt oder Crème fraîche wirken wahre Wunder, da das enthaltene Fett Capsaicin bindet. Auch Kokosmilch oder Butter sind hilfreiche Alternativen. Ein Glas Wasser hingegen hilft nicht – im Gegenteil, es verteilt die Schärfe nur weiter im Mund.

Bio ist gut, direkt vom Feld ist besser. Begleite uns zurück zum Ursprung des echten Geschmacks und erfahre woher Habanero Chili und andere Gewürze kommen und was sie einzigartig macht.