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„Und jetzt macht mal etwas Balsamico über euer Schokomousse.“Dieser Satz sorgt bei unseren Events oft erstmal für Verwunderung. Verständlich eigentlich. Aber wir versprechen dir: genau diese Kombination funktioniert überraschend gut....

Gerichte wie dieses begleiten mich durch stressige Wochen – wenn wenig Zeit bleibt, aber der Wunsch nach etwas Gutem auf dem Teller groß ist. Ich liebe die Kombination aus erdigen...