Ho, ho, ho! Weihnachten steht vor der Tür!
Das Fest der Überraschungen rückt näher, und ich kann förmlich den Duft von frisch gebackenen Plätzchen und festlichem Essen riechen. Der Weihnachtsbaum erstrahlt in voller Pracht, die Lichter funkeln in den Fenstern und die Geschenke türmen sich – doch Moment mal, was ist mit dem Festmahl? Zwischen dem Geschenkewahnsinn und den festlichen Vorbereitungen bleibt oft keine Zeit, sich Gedanken über das Essen zu machen. Keine Sorge: wir sind hier, um dir eine festliche Rettung zu bieten!
Wir haben ein komplettes Weihnachtsmenü für dich zusammengestellt, mit dem du deinen Liebsten ein kleines kulinarisches Wunder bereiten kannst. Und das Beste daran: Du kannst sogar zwischen zwei verlockenden Varianten wählen. Als besonderes Extra gibt's am Ende eine umfassende Anleitung samt Einkaufsliste zum Ausdrucken, damit du dich auf die anderen 100 Dinge konzentrieren kannst, die noch zu erledigen sind.
Hier schon mal ein kleiner Vorgeschmack darauf, was dich erwartet: 🌟
Das Menü
Vorspeise:
Maronen-Lauch-Suppe mit Miriquidi und Apfel
Hauptgericht:
Laugenkräuterknödel mit
a) Geschmorter Rehkeule mit Miriquidi und weihnachtlichem Rotkohl
b) 🌱 vegetarischem Pilzragout mit Thymian
Dessert:
Birnen-Schichtdessert mit Zitronenbasilikum-Quark und Haferkeksen
Du hast zum Einkaufen und Kochen gern alles auf einen Blick?
Hier findest du alle Zutaten für 4 Personen und Rezepte zum Ausdrucken:
