Schwarzkümmel-Kartoffeln mit Minz-Joghurt
Das schwarze Schaf der Gewürzwelt? Das ist Schwarzkümmel keineswegs, denn die kleinen schwarzen Samen haben es in sich. In der orientalischen Küche wird er vielseitig eingesetzt, nicht umsonst heißt es...
ICH NEHME TÄGLICH CA. 6 NELKEN UND KAUE DIESE GENUSSVOLL!
De 1.Konakt mit diesen "Richard Nelken" war auf Madeira.
Die ersten Nelken gekaut, der Genuss war überwältigend. Dass es diese unschlagbare Qualität von Nelken gibt war für mich unvorstellbar.
Von Madeira aus gleich eine größere Menge der Probiertüten bestellt. Jetzt möchte ich noch einen Verbesserungsvorschlag (der Umwelt zu liebe) anbringen: Verpackungseinheit vergrößern.
Weitere Gewürze sind schon bestellt und treffen bestimmt die den nächsten Tagen ein.
ZUSAMMENFASSUNG: 5 STERNE WERDEN DER QUALITÄT NICHT GERECHT, LEIDER GEHT NICHT MEHR
Das Himalaya Salz sieht auf Gerichten aufgestreut nicht nur unglaublich schön aus, sondern schmeckt auch noch super. Der Style des Aromaglases ist total schön. Als kleines Geschenk für Freunde jederzeit eine super Geschenkidee.
Seit dem wir dieses Gewürz entdeckt haben, schmeckt alles viel besser. Wir verwenden es am meisten, um Fleisch damit einzulegen, aber auch für Gulasch und diverse rote Eintöpfe. Es gibt den Gerichten ein ganz wunderbaren fruchtigen und leicht scharfen Geschmack. Eine Geheimzutat, die wir Gästen dann aber auch verraten 😉