Gibt dem Essen eine besondere Note, muss nicht immer asiatisch sein
Wir könnten uns rein legen. Freuen uns immer auf's Wochenende, da gibt's ihn immer als Belohnung für wieder eine überstande Woche
erzgebirgischer Weihnachtsbrauch mit würziger Note
gemeinsam Kochen & Genießen
neue Gewürzinspirationen

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Das Neunerlei oder erzgebirgisch „Neinerlaa“ ist mehr als ein festliches Essen.
Es ist ein alter erzgebirgischer Weihnachtsbrauch. Neun Speisen stehen auf dem Tisch – jede mit einer eigenen Bedeutung für Glück, Gesundheit und Wohlstand im neuen Jahr.
Gemeinsam mit Yvette und Julia greifen wir diesen Weihnachtsbrauch auf und geben ihm mit unserem Miriquidi Gewürz – benannt nach dem alten Dunkelwald des Erzgebirges - eine neue würzige Note.
An diesem Abend erwartet dich ein traditionell erzgebirgisches Weihnachtsessen mit Vorspeise, Hauptgang und Dessert. Ein Teil des Menüs ist vorbereitet, damit Zeit für Gespräche bleibt. Gleichzeitig wirst du an ein, zwei Stellen selbst Teil des Kocherlebnisses. Du rührst, würzt, probierst – und erlebst, wie unsere Gewürze eine vertraute Küche neu erzählen.
Dauer: ca. 3,5 Stunden
Inklusive: Begrüßungsgetränk, Vorspeise, Hauptgang, Dessert
Was du mitnimmst: Neue Inspirationen, traditionelle Rezeptideen und einen rundum schönen Abend
Nach dem Kauf erhältst du dein Ticket ausschließlich digital per E-Mail. Es liegt deiner Bestellbestätigung als Anhang bei. Es wird kein physisches Produkt versendet.
Wir stecken viel Vorbereitung in jede Veranstaltung, vom Einkauf bis zur Dekoration. Trotzdem wissen wir, dass nicht alles planbar ist. Deshalb gilt: Bis 14 Tage vor dem Termin kannst du kostenlos auf eine andere Veranstaltung umbuchen oder bekommst einen Gutschein über den vollen Ticketpreis. Danach bis 48 Stunden vor dem Termin geht das ebenfalls, wir behalten dann 30 % des Ticketpreises als Stornopauschale ein, weil Einkauf und Planung zu diesem Zeitpunkt schon laufen. Ab 48 Stunden vor dem Termin und bei Nichterscheinen können wir leider nichts mehr erstatten. Eine Ersatzperson kannst du jederzeit kostenlos schicken, sag uns nur kurz Bescheid. Für Veranstaltungen mit festem Termin besteht kein gesetzliches Widerrufsrecht; alle Details findest du in unseren AGB unter „Veranstaltungen und Tickets“.
Voraussetzung für Durchführung:
Mindestens 15 angemeldete Teilnehmende bis 1 Tag vor Termin – Du erhältst bei Nichtdurchführung einen neuen Terminvorschlag von uns oder dein Geld zurück.

Bio ist gut, direkt vom Feld ist besser. Wir zeigen dir woher's kommt und nehmen