Was für ein einzigartiges Aroma wird hier freigesetzt.
Bohnenkraut
französischer Flair auf deinem Teller
beste Qualität durch optimale Anbaubedingungen
intensiv würzig-herbes Aroma
von Bauern aus Südfrankreich
- Regulärer Preis
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7,90 € - Regulärer Preis
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7,90 € - Stückpreis
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197,50 € pro kg
inkl. MwSt.
Verpackung & Versand werden beim Checkout berechnet
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Zahlung und Versand
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Versandbedingungen
Die Lieferung erfolgt bei uns mit DHL. Du kannst deine Bestellung auch gern bei uns in der Manufaktur in Chemnitz (Straße der Nationen 99, 09113 Chemnitz) abholen.
Versandkosten
🇩🇪 Versandkosten innerhalb Deutschlands:
Wir berechnen die Versandkosten nach deinem Bestellwert (Bruttowarenwert):
Warenwert bis 69,99 € = 5,90 €
Warenwert über 70,00 € = 0,00 €
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🇦🇹 Österreich - Versand mit DHL
Warenwert bis 70 € = 12,00 €
Warenwert über 70 € = 6,00 €
Warenwert über 140€ = 0,00 €
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🇨🇭 Schweiz und andere 🇪🇺 EU-Länder - Versand mit DHL
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Warenwert über 70 € = 12,00 €
Warenwert über 140 € = 6,00 €
Warenwert über 210 € = 0,00 €
DHL Packstation
Versand an eine DHL-Packstation ist möglich. Dazu muss bei der Eingabe der Lieferadresse beachtet werden:
- "Packstation" und Nummer ins Feld "Straße und Hausnummer" schreiben
- DHL-Kundennummer ins Feld "Zusätzliche Adresse (optional)" schreiben
Beispiel:
Lieferung in die Schweiz
Bei Lieferungen direkt an eine Schweizer Lieferadresse wird keine deutsche Mehrwertsteuer berechnet.
Bitte beachten Sie jedoch, dass beim Versand in die Schweiz ein erhöhter administrativer Aufwand entsteht – zum Beispiel durch Zolldokumente, Exportanmeldungen und spezielle Versandprozesse.
Um diese zusätzlichen Kosten abzudecken, bleiben die Endpreise für Lieferungen in die Schweiz in etwa auf dem Niveau der Preise inklusive deutscher Mehrwertsteuer. Die Preisgestaltung ist dadurch fair und transparent, ohne dass für Sie zusätzliche Gebühren anfallen.
Lieferung an Grenzpakete & Mehrwertsteuerrückerstattung
Viele Kundinnen und Kunden aus der Schweiz nutzen deutsche Lieferadressen wie Grenzpaketdienste oder Paketshops nahe der Grenze. In diesem Fall handelt es sich steuerlich um eine reguläre Lieferung innerhalb Deutschlands. Das bedeutet:
- Es wird immer die deutsche Mehrwertsteuer berechnet – unabhängig von der Rechnungsadresse.
- Auch wenn Sie die Ware anschließend selbst in die Schweiz ausführen (Selbstausfuhr), können wir keine Mehrwertsteuerrückerstattung anbieten.
Der Grund:
Für eine Rückerstattung müssten wir umfangreiche Exportnachweise prüfen, Dokumente erfassen und die Originalrechnung aufwändig buchhalterisch korrigieren. Dieser Verwaltungsaufwand steht in keinem Verhältnis, weshalb wir keine steuerfreien Exporte und keine MwSt.-Erstattung bei Selbst-Ausfuhr durchführen.
Lieferfristen
Soweit in der Artikelbeschreibung keine andere Frist angegeben ist, erfolgt die Lieferung der Ware in Deutschland innerhalb von 2 - 5 Tagen. Bei Zahlung per Vorkasse beginnt die Lieferfrist nach Zahlungseingang. Beachte bitte, dass an Sonn- und Feiertagen keine Zustellung erfolgt.
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Beschreibung
Herkunft
Unser Bohnenkraut stammt von der Bauern-Genossenschaft Les Aromates de Provence aus der Region Provence Alpes et Côtes d’Azur. Diese Region hat eine reiche kulinarische Tradition und ist weltweit bekannt für ihre aromatischen Kräuter. Die kalkhaltigen Böden und die reichlichen Sonnenstunden schaffen ideale Bedingungen, die den Geschmack des Bohnenkrauts besonders intensiv werden lassen.
Die Pflanzen wachsen im Rhythmus der südlichen Sonne und werden im Zeitraum von August bis Oktober geerntet. Unmittelbar nach der Ernte erfolgt eine besonders schonende Trocknung bei maximal 40 °C, um Farbe und Aroma bestmöglich zu bewahren.
Aroma und Verwendung
Duft und Geschmack unseres Bohnenkrauts erinnern an Thymian, dabei besticht es aber durch eine zusätzliche pfeffrige Note. Daher wird es auch oft Pfefferkraut genannt. Das Aroma ist intensiv würzig-herb mit einer leichten Schärfe. Es kann sowohl früh beim Kochen als auch einfach so über's Essen gegeben werden.
Unsere Top 5 Verwendungsmöglichkeiten für Bohnenkraut:
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zu Hülsenfrüchten (Bohnen, Linsen, Erbsen, ...)
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in deftigen Eintöpfen, Suppen und Kohlgerichten
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zu Fleisch und Fisch
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fein gehackt in Salatdressings und Dips
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als das gewisse Extra in Kuchen und Desserts
Entdecke die Welt der Kräuter
Bohnenkraut harmoniert hervorragend mit anderen Kräutern. Entdecke also auch unseren herrlich aromatischen Berg-Oregano, Thymian, Purpur-Basilikum, Lorbeer, Majoran und Rosmarin aus Griechenland.
Häufig gestellte Fragen
Woher kommt der Name?
Bohnenkraut soll die Verdauung unterstützen und die mit Bohnengerichten oft einhergehenden Blähungen reduzieren. Daher nennt man diese Pflanze Bohnenkraut.
Handelt es sich um Sommer- oder um Winterbohnenkraut?
Die Bauern der Kooperative bauen auf ihren Feldern Winterbohnenkraut an. Im Vergleich zu Sommerbohnenkraut ist diese Sorte mehrjährig und robuster, mit einem intensiveren Aroma.
Direkt vom Feld auf deinen Teller
Bio ist gut, direkt vom Feld ist besser. Begleite uns zurück zum Ursprung des echten Geschmacks und erfahre woher Bohnenkraut und andere Gewürze kommen und was sie einzigartig macht.