Der Tag, der die Welt veränderte
Der 29-jährige Portugiese Vasco da Gama entdeckte am 20. Mai 1498 den Seeweg für Gewürze aus Indien nach Europa. Auf Grund der überwältigenden Nachfrage nach diesen Kostbarkeiten folgten Jahrhunderte der Ausbeutung von Produzenten vor Ort, Qualitätsbetrug und Raubbau an der Natur durch Monokulturen und den Einsatz von Düngern und Pestiziden. Das ist leider die Kehrseite dieser Errungenschaft.
Doch jedes Problem ist ein noch nicht gegründetes Unternehmen. Als wir das erkannt haben, war die Idee für Direkt vom Feld geboren. 🧡
Wir möchten die Geschichte neu schreiben und die Gewürzwelt wieder zu einem Wohlfühlort für alle machen.
Was machen wir besser?
Qualität
Bei uns ist Bioqualität keine leere Phrase, sondern unsere Philosophie. Unsere Gewürze stammen alle aus kontrolliert biologischem Anbau, ohne Pestizide oder Konservierungsstoffe.
Jedes einzelne Gewürz wird von uns in der Manufaktur handverlesen, abgefüllt und mit einer Extraportion Liebe verpackt. Das wirst du spüren, wenn du die Gewürze bei dir zuhause öffnest.
Wir stehen bei unseren Bauern regelmäßig auf der Matte. Durch eine enge Beziehung und regelmäßige Feldbesuche vor Ort stellen wir sicher, dass die Gewürze unter besten Bedingungen angebaut, geerntet und weiterverarbeitet werden.
Nachhaltigkeit
Wir unterstützen unsere Erzeuger mit dem neusten Gewürzwissen und sorgen für faire Bezahlung. Schließlich sind wir überzeugt, dass gute Gewürze nicht nur durch optimalen Anbau entstehen, sondern auch durch den Respekt und die Wertschätzung. Gemeinsam mit unseren Erzeugern setzen wir außerdem auf organisches Wachstum und nachhaltige Weiterentwicklung, um die natürlichen und menschlichen Ressourcen zu schützen.
Und natürlich: Auch bei unseren Nachfüll-Verpackungen setzen wir auf recyclebare und umweltfreundliche Materialien. Außerdem bieten wir viele eurer Gewürzfavoriten, wie Schwarzen Urwaldpfeffer oder Ceylon-Zimt, in Großpackungen an. Das reduziert Müll, häufige Lieferungen und lädt dazu ein Gewürze mit anderen Kochbegeisterten zu teilen. Unsere Gewürzdosen und Aromagläser sind zudem wiederbefüllbar. (Und ein echter Hingucker in jedem Gewürzregal *zwinker* )
Geschmack
Der Geschmack unserer Gewürze ist neben all dem anderen die Essenz unserer Leidenschaft. Jedes Jahr sind wir auf der Suche nach den besten Gewürzen dieser Welt. Dabei probieren wir uns oftmals lange durch, ehe wir ein Gewürz in unsere Familie aufnehmen. Wir wollen dir ein unvergleichliches Geschmackserlebnis bieten und dir zeigen, wie erntefrische Gewürze eigentlich schmecken können.
Direkt vom Feld – Nachfülltage
Trotz aller Herausforderungen der Vergangenheit sind wir unheimlich dankbar, dass Vasco da Gama den Weg dafür frei gemacht hat, dass Gewürze in vielen Küchen Einzug halten konnten. Jedes Jahr feiern wir deshalb an den DirektVomFeld-Nachfülltagen um den 20. Mai Qualität, Nachhaltigkeit und den besten Geschmack der Welt mit einmaligen -15% Rabatt auf alle unsere Gewürz-Nachfüllgrößen.
Mach dir gern schon jetzt ein fettes Kreuz ❌ für nächstes Jahr in deinen Kalender, um deine Gewürzvorräte wieder aufzufüllen.
Unser Tipp: Teilen ist doppelte Freude – Daher gebt doch gemeinsam mit eurer Familie und Freunden eine Sammelbestellung auf. So spart ihr euch (höchstwahrscheinlich) nicht nur die Versandkosten, sondern auch noch Ressourcen.
