Martinsgans Essen mit Eric & Susi (ROOT DINING)

Ein Wiedersehen am langen Tisch

Mit Eric und Susi verbindet uns eine lange Geschichte. Als Eric den Fleischladen auf dem Brühl führte, waren wir Nachbarn und haben mit ihm viele wunderschöne Dinner veranstaltet. Was uns bis heute verbindet, ist die gleiche Einstellung zu guten Lebensmitteln.

Umso mehr freuen wir uns, die beiden jetzt für einen Abend in unserer neuen Manufaktur zu begrüßen. Im November kommt eine klassische Martinsgans auf den Tisch: als Teil eines ehrlichen, raffinierten 3-Gang-Menüs, das saisonale Küche mit unseren frischen Gewürzen verbindet.

Wir starten mit einem Aperitif und verbringen den Abend in geselliger Runde mit maximal 24 Gästen. Dazu gibt es sorgfältig ausgewählte Weine, die zu den Gerichten passen. Wer neugierig ist, kann auf Wunsch auch bei einer kleinen Manufakturführung hinter die Kulissen schauen.

Wir freuen uns auf gutes Essen, spannende Menschen am Tisch und einen schönen gemeinsamen Abend mit euch.

Der Abend auf einen Blick

• Donnerstag, 12. November 2026, ab 18:30 Uhr
• Bei Direkt vom Feld in der Gläsernen Manufaktur
• 89,90 € pro Person für ein 3-Gang-Menü inklusive Aperitif
• Maximal 24 Gäste
• Auf Wunsch mit kleiner Manufakturführung

Reservierung

Veranstalter und Verkäufer ist ROOT DINING. Reservierungsanfragen richtet ihr daher direkt an Eric und Susi: Root.dining25@gmail.com.

Mit dem Button „Reservierung anfragen“ öffnet sich euer E-Mail-Programm. Die Anfrage ist noch keine bestätigte Reservierung; die Abstimmung erfolgt direkt mit ROOT DINING.