Ich bin überwältigt was man mit Tofu machen kann, so unfassbar lecker. Macht weiter so. Respekt.
Zitronen-Basilikum
Eine Erfrischung für deinen Gaumen
intensives Aroma durch optimale Anbaubedingungen
Ernte in liebevoller Handarbeit
zitronig-frischer Geschmack, der an Zitronengras erinnert
- Regulärer Preis
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$8.18 - Verkaufspreis
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Beispiel:
Lieferung in die Schweiz
Bei Lieferungen direkt an eine Schweizer Lieferadresse wird keine deutsche Mehrwertsteuer berechnet.
Bitte beachten Sie jedoch, dass beim Versand in die Schweiz ein erhöhter administrativer Aufwand entsteht – zum Beispiel durch Zolldokumente, Exportanmeldungen und spezielle Versandprozesse.
Um diese zusätzlichen Kosten abzudecken, bleiben die Endpreise für Lieferungen in die Schweiz in etwa auf dem Niveau der Preise inklusive deutscher Mehrwertsteuer. Die Preisgestaltung ist dadurch fair und transparent, ohne dass für Sie zusätzliche Gebühren anfallen.
Lieferung an Grenzpakete & Mehrwertsteuerrückerstattung
Viele Kundinnen und Kunden aus der Schweiz nutzen deutsche Lieferadressen wie Grenzpaketdienste oder Paketshops nahe der Grenze. In diesem Fall handelt es sich steuerlich um eine reguläre Lieferung innerhalb Deutschlands. Das bedeutet:
- Es wird immer die deutsche Mehrwertsteuer berechnet – unabhängig von der Rechnungsadresse.
- Auch wenn Sie die Ware anschließend selbst in die Schweiz ausführen (Selbstausfuhr), können wir keine Mehrwertsteuerrückerstattung anbieten.
Der Grund:
Für eine Rückerstattung müssten wir umfangreiche Exportnachweise prüfen, Dokumente erfassen und die Originalrechnung aufwändig buchhalterisch korrigieren. Dieser Verwaltungsaufwand steht in keinem Verhältnis, weshalb wir keine steuerfreien Exporte und keine MwSt.-Erstattung bei Selbst-Ausfuhr durchführen.
Lieferfristen
Soweit in der Artikelbeschreibung keine andere Frist angegeben ist, erfolgt die Lieferung der Ware in Deutschland innerhalb von 2 - 5 Tagen. Bei Zahlung per Vorkasse beginnt die Lieferfrist nach Zahlungseingang. Beachte bitte, dass an Sonn- und Feiertagen keine Zustellung erfolgt.
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Beschreibung
Herkunft
Unser neues Mitglied in der Kräuterfamilie wird ebenfalls von unseren Freunden von Bioparnon Herbes im griechischen Parnon-Gebirge angebaut. In direkter Nachbarschaft zu unserem Purpur Basilikum gedeiht dieser zitronige Bruder unter den besonderen Anbaubedingungen. Der karge, kalkhaltige Boden und die intensive Sonneneinstrahlung schaffen die optimale Voraussetzung für vielfältige Aromen und einen reichhaltigen Geschmack.
Anbau und Verarbeitung
Der Anbau zeichnet sich durch liebevolle Handarbeit und die besonderen Anbaubedingungen aus. Dadurch entwickeln die Kräuter, anders als im heimischen Garten, stärkere Wurzeln und bilden durch den Stress einen höheren Anteil an ätherischen Ölen. Zur optimalen Erntezeit werden die Kräuter von Hand gepflückt und anschließend schonend in speziellen Trockenschränken bei 40 °C getrocknet. Auch das Rebeln der Kräuter geschieht in Handarbeit und trägt zum unverwechselbaren Geschmack bei. Die Kombination aus optimalen Bedingungen, geringen Trocknungstemperaturen und die sorgfältige Handarbeit, machen den Zitronen-Basilikum zu einem ganz besonderen Gewürz.
Aroma und Verwendung
Diese Basilikumart besticht durch ihr intensiv-zitroniges Aroma, das an Zitronengras erinnert. In der Küche ist der Zitronen-Basilikum vielseitig einsetzbar und verleiht Pasta, Salaten, Fleisch, Fisch und Gemüse immer eine besondere Note. Er eignet sich sogar hervorragend zum Aufgießen als Tee. Durch seinen hohen Gehalt an ätherischen Ölen, kannst du ihn problemlos 2-3 Mal aufgießen.
Unsere Top 5 Verwendungsmöglichkeiten für Zitronen-Basilikum:
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Asiatische Gerichte wie Suppen und Currys
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In Desserts in Kombination mit Früchten
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Mit viel Gemüse in Pastas, Eintöpfen oder Aufläufen
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Für bunte Salate mit reichlich gutem Olivenöl
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Eingekocht als Sirup oder aufgebrüht als Tee
Entdecke die Welt der Kräuter
Zitronen-Basilikum lässt sich auch wunderbar mit anderen Kräutern kombinieren. Unser Kräuterbauer Ilias baut außer Basilikum auch noch herrlich aromatischen Berg-Oregano und Majoran, an. Auch in der Kombination mit unserem Thymian aus Hessen oder Rosmarin aus Frankreich macht Basilikum eine super Figur.
Häufig gestellte Fragen
Schmeckt der Zitronen-Basilikum anders als der grüne oder Purpur Basilikum?
Während sich der grüne und Purpur Basilikum im Geschmack nicht unterscheiden, besticht der Zitronen-Basilikum, wie der Name schon verrät, durch deutliche Zitrusnoten, die an Zitronengras erinnern. Er eignet sich daher neben der italienischen & griechischen auch perfekt für die asiatische Küche.
Leckere Rezepte mit Zitronen-Basilikum
Du hast Appetit bekommen und suchst nach etwas Inspiration, wie du Zitronen-Basilikum in deiner Küche verwenden kannst? Hier sind unsere besten Rezepte!
Direkt vom Feld auf deinen Teller
Bio ist gut, direkt vom Feld ist besser. Begleite uns zurück zum Ursprung des echten Geschmacks und erfahre woher Zitronen-Basilikum und andere Gewürze kommen und was sie einzigartig macht.