{"title":"Zimtvarianten","description":"","products":[{"product_id":"bio-ceylon-zimt","title":"Ceylon-Zimt","description":"\u003ch2 align=\"justify\"\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2\u003eHerkunft\u003c\/h2\u003e\n\u003cp align=\"justify\"\u003eWas verbindest Du sofort mit dem wohligen Duft von Zimt? Genau. Weihnachten und Milchreis :)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUnser Ceylon-Zimt stammt aus dem tropischen Paradies Sri Lanka. Die zu unserer \u003ca data-mce-fragment=\"1\" href=\"https:\/\/direktvomfeld.eu\/blogs\/erzeuger-produzenten\/kooperative-podie\" title=\"Link zu Kooperative PODIE Direkt vom Feld\" data-mce-href=\"https:\/\/direktvomfeld.eu\/blogs\/erzeuger-produzenten\/kooperative-podie\" target=\"_blank\"\u003eKooperative PODIE\u003c\/a\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e gehörenden Bauern erhalten für ihre liebevolle Handarbeit höhere Preise für ihre Erzeugnisse als marktüblich. Außerdem veranstaltet die Organisation regelmäßig Schulungen und Weiterbildungen zur Verbesserung der Anbautechnik in Sri Lanka. Dort entsteht nach und nach eine Plattform für Begegnung und Austausch, wo alle von und miteinander lernen und wachsen dürfen. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp align=\"justify\"\u003eDurch den starken Monsunregen werden die tief gelegenen Zimtfelder jährlich überschwemmt. Das Wasser fließt aus dem Landesinneren in Richtung des Ozeans und bringt wertvolle Nährstoffe und Mineralien aus dem Gebirge mit auf die Felder. Das macht den Ceylon-Zimt aus Sri Lanka besonders aromatisch. \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\" data-mce-style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg alt=\"Direkt vom Feld Landkarte Sri Lanka Ceylon-Zimt\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1541\/6109\/files\/Direkt_vom_Feld_Sri_Lanka_480x480.png?v=1592316120\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"span6\"\u003e\n\u003ch2\u003eErnte und Verarbeitung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp align=\"justify\"\u003eGeerntet wird der Ceylon-Zimt zweimal jährlich, im Mai und im Dezember. Dabei werden die rund 5 cm dicken Äste des Zimt-Baumes komplett abgeschlagen. Aus dem Stumpf wachsen innerhalb eines Jahres wieder junge Triebe heran. Die geschlagenen Äste werden zunächst von der äußeren Rinde befreit. Anschließend schlagen die Farmer die innere Rinde des Baumes ab und schneiden diese in 20-30 cm lange Stücke. Die Abschnitte werden ineinander gelegt und zu Zimtstangen gerollt. Auf Schnüren trocknet die aufgerollte Zimtrinde für mehrere Tage im Schatten. Dabei wird täglich von Hand nachgerollt. Die Farmer schlagen nur so viele Bäume wie sie an einem Tag verarbeiten können. Denn Zimt, der zu lange in der Sonne liegt, verfärbt sich und wird brüchig. Für den Stangenzimt werden ausschließlich die optisch höchsten Qualitätsklassen Alba, C5 und C4 verwendet. Der Rest wird schonend zu gemahlenem Ceylon-Zimt weiterverarbeitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"span8\"\u003e\n\u003ch2\u003eAroma und Verwendung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp align=\"justify\"\u003eUnser Ceylon-Zimt schmeckt wunderbar süßlich, blumig und besticht mit \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003efruchtigen Zitrus-Nuancen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 align=\"justify\"\u003eUnsere Top 5 Verwendungsmöglichkeiten für Ceylon-Zimt:\u003c\/h3\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\nKlassisch in\u003cspan class=\"apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/direktvomfeld.eu\/blogs\/news\/zimitige-haferkekse?_pos=6\u0026amp;_sid=cbb5070b1\u0026amp;_ss=r\" title=\"Link zu Zimtigen Haferkeksen Direkt vom Feld\" target=\"_blank\"\u003eKeksen\u003c\/a\u003e,\u003cspan class=\"apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/direktvomfeld.eu\/blogs\/news\/brainfit-brownies-schokoladiger-treibstoff-furs-gehirn?_pos=1\u0026amp;_sid=be7a49cce\u0026amp;_ss=r\" title=\"Link zu Brainfit Brownies Direkt vom Feld\" target=\"_blank\"\u003eBrownies\u003c\/a\u003e,\u003cspan class=\"apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/direktvomfeld.eu\/blogs\/news\/bananenbrot?_pos=10\u0026amp;_sid=cbb5070b1\u0026amp;_ss=r\" title=\"Link zu Bananenbrot Direkt vom Feld\" target=\"_blank\"\u003eKuchen\u003c\/a\u003e\u003cspan class=\"apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003eund anderem Gebäck \n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nFür Desserts und Süßspeisen\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nFür \u003ca href=\"https:\/\/direktvomfeld.eu\/blogs\/news\/guten-morgen-schoko-bowl?_pos=1\u0026amp;_sid=9d24f702d\u0026amp;_ss=r\" title=\"Link zu Rezept Smoothiebowl Direkt vom Feld\" target=\"_blank\"\u003eSmoothies\u003c\/a\u003e\u003cspan class=\"apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003eund\u003cspan class=\"apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/direktvomfeld.eu\/blogs\/news\/goldene-milch?_pos=1\u0026amp;_sid=85a9eb9da\u0026amp;_ss=r\" title=\"Link zu Rezept Goldene Milch Direkt vom Feld\" target=\"_blank\"\u003eHeißgetränke\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nZum Frühstück in \u003ca href=\"https:\/\/direktvomfeld.eu\/blogs\/news\/indisches-porridge-mit-bockhornklee?_pos=1\u0026amp;_sid=9b6840369\u0026amp;_ss=r\" title=\"Link zu Porridge Rezept Direkt vom Feld\" target=\"_blank\"\u003ePorridge\u003c\/a\u003e,\u003cspan class=\"apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/direktvomfeld.eu\/blogs\/news\/hirse-kokos-powerfruhstuck-mit-kurkuma?_pos=1\u0026amp;_sid=bac35d8d1\u0026amp;_ss=r\" title=\"Link zu Rezept Hirsebrei Direkt vom Feld\" target=\"_blank\"\u003eHirsebrei\u003c\/a\u003e\u003cspan class=\"apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003eoder\u003cspan class=\"apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/direktvomfeld.eu\/blogs\/news\/zimt-granola?_pos=1\u0026amp;_sid=a5da1d054\u0026amp;_ss=r\" title=\"Link zu Granola Rezept Direkt vom Feld\" target=\"_blank\"\u003eMüsli\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nFür herzhafte Gerichte wie Eintöpfe, \u003ca href=\"https:\/\/direktvomfeld.eu\/blogs\/news\/orientalisches-chili-sin-carne?_pos=20\u0026amp;_sid=7d9331ebd\u0026amp;_ss=r\" title=\"Link zu Chili sin Carne Direkt vom Feld\" target=\"_blank\"\u003eChili\u003c\/a\u003e oder orientalisches \u003ca href=\"https:\/\/direktvomfeld.eu\/blogs\/news\/sri-lankisches-linsendahl?_pos=1\u0026amp;_sid=f7865475c\u0026amp;_ss=r\" title=\"Link zu Linsendahl Direkt vom Feld\" target=\"_blank\"\u003eDahl\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch3 align=\"justify\"\u003eBei der Verwendung zu beachten:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp align=\"justify\"\u003eDas Aroma unseres Ceylon-Zimts bleibt bestens erhalten wenn er vor Licht, Luft und Hitze geschützt aufbewahrt wird. Unsere schwarzen \u003ca href=\"https:\/\/direktvomfeld.eu\/products\/gewuerzdose-schwarz-mit-aromadeckel?_pos=1\u0026amp;_sid=b334fb287\u0026amp;_ss=r\" title=\"Link zu Gewürzdosen Direkt vom Feld\" target=\"_blank\"\u003eGewürzdosen\u003c\/a\u003e mit Innendeckel sind dafür bestens geeignet. Ein ganz besonderes Aroma entsteht außerdem, wenn du ganze Ceylon-Zimtstangen mit der \u003ca href=\"https:\/\/direktvomfeld.eu\/products\/microplane-gewurzreibe?_pos=1\u0026amp;_sid=8f909be50\u0026amp;_ss=r\" title=\"Link zu Gewürzreibe Direkt vom Feld\" target=\"_blank\"\u003eMicroplane-Gewürzreibe\u003c\/a\u003e oder dem \u003ca href=\"https:\/\/direktvomfeld.eu\/products\/microplane-gewuerzschneider\" title=\"Link zu Gewürzschneider Direkt vom Feld\" target=\"_blank\"\u003eMicroplane-Gewürzschneider\u003c\/a\u003e frisch mahlst.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHäufige Fragen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eWas ist der Unterschied zwischen Cassia- und Ceylon-Zimt? \u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp align=\"justify\"\u003eCassia und Ceylon sind verschiedene Zimtsorten. Beide Sorten unterscheiden sich im Aroma, im Aussehen und in der Qualität. Der hochwertigere Ceylon-Zimt gilt als feiner, blumiger und vielseitiger im Geschmack - Cassia als kräftiger und weniger blumig. Cassia-Zimt besteht aus einer einzigen gerollten dicken Rindenschicht des Cassia-Baumes. Für Ceylon-Zimt werden mehrere dünne Innenrinden des Ceylon-Zimtbaumes zusammengerollt und getrocknet. In Pulverform sind kaum optische Unterschiede zu erkennen, die Unterschiede im Geschmack bleiben aber natürlich bestehen. \u003ca href=\"https:\/\/direktvomfeld.eu\/blogs\/news\/woran-erkennt-man-guten-zimt?_pos=3\u0026amp;_sid=0dd76e78c\u0026amp;_ss=r\" title=\"Link zu woran erkenne ich guten Zimt Direkt vom Feld\" target=\"_blank\"\u003eMehr dazu\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2 align=\"justify\"\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Peoples Organisation for Development Import \u0026 Export (Kooperative Podie)","offers":[{"title":"250g Großpackung (gemahlen)","offer_id":5273828032539,"sku":"37-01-250","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"100g Nachfüllpack (gemahlen)","offer_id":5273742999579,"sku":"37-02-100","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"75g inkl. 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Die Luft ist warm und feucht unter dem dichten Blätterdach - und genau hier in den dichten Wäldern der Provinz  \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eCao Bằng\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e  wächst er: Vietnamesischer Königszimt, \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eeine der aromatischsten Zimtsorten der Welt. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eAngebaut wird er dort von der Kooperative DACE, die sich seit Jahren aktiv für nachhaltigen Anbau, faire Löhne und soziale Projekte in der Region engagiert. Die Kooperative arbeitet mit über 3000 Kleinbauernfamilien zusammen und setzt auf eine ökologische Landwirtschaft, die wirtschaftliche Stärkung von Frauen, den Erhalt des Regenwalds und die Unterstützung von Grundschulkindern.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eHier wachsen die Zimtbäume nicht in Plantagen, sondern in natürlichen Mischkulturen – neben dem Schutz des Bodens und der Artenvielfalt sorgt dies für ein langsameres, kräftigeres Wachstum. Dadurch bildet sich eine außergewöhnliche Konzentration an ätherischen Ölen, die für ein intensives Aroma verantwortlich sind. Die lokalen Bäuerinnen und Bauern, mit denen die Kooperative zusammenarbeitet, pflegen die Zimtbäume hingebungsvoll und geben ihr tiefgreifendes Wissen von Generation zu Generation weiter. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1541\/6109\/files\/Direkt_vom_Feld_Cao_B_ng_Vietnam__web_480x480.jpg?v=1741773934\" alt=\"Direkt vom Feld Landkarte Vietnam Cassia-Zimt\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"span6\"\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eErnte und Verarbeitung\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp align=\"justify\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eWährend der bekannte Ceylon-Zimt aus der Rinde 1-2 Jahre alter Triebe gewonnen wird, wächst der vietnamesische Königszimt an bis zu 10 Meter hohen Bäumen. Die Rinde dieser Bäume wird vorsichtig von Hand abgeschält, ohne dass der Baum dabei beschädigt wird – denn Zimtbäume regenerieren sich selbst. Genau wie bei den Jahresringen eines Baums wächst die Rinde von innen nach außen nach. So kann der Baum nach 2 bis 3 Jahren erneut geerntet und der Fortbestand des Baums gesichert werden. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp align=\"justify\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eNach der Ernte wird die äußere Rinde zunächst von der Schutzschicht befreit, bevor sie in der Sonne getrocknet wird. Dabei rollen sie sich von selbst zu den typischen Zimtstangen zusammen. Der hohe Gehalt an ätherischen Ölen sorgt dafür, dass die Stangen eine satte, dunkle Farbe und eine intensive Würze entwickeln. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp align=\"justify\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eFür unseren Königszimt werden die Stangen schließlich schonend auf einer Steinmühle vermahlen – so bleibt das volle Aroma enthalten. Da dieses Gewürz selbstverständlich naturbelassen ist und ohne Trennmitel auskommt, kann es ähnlih wie Mehl etwas verklumpen. Das zeigt aber nur seine hohe Qualität.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"span8\"\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eAroma und Verwendung\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp align=\"justify\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eUnser vietnamesischer Königszimt schmeckt im Vergleich zum milden, blumigen Ceylon-Zimt intensiv würzig und süßlich, mit einer feinen Schärfe im Abgang. Dieses intensive Aroma liegt an dem hohen Gehalt an ätherischen Ölen in der Rinde des vietnamesischen Königszimts.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 align=\"justify\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eUnsere Top 5 Verwendungsmöglichkeiten für Vietnamesischen Königszimt:\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eKlassisch in \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/direktvomfeld.eu\/blogs\/news\/zimitige-haferkekse?_pos=6\u0026amp;_sid=cbb5070b1\u0026amp;_ss=r\" title=\"Link zu Zimtigen Haferkeksen Direkt vom Feld\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eKeksen\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e , \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/direktvomfeld.eu\/blogs\/news\/brainfit-brownies-schokoladiger-treibstoff-furs-gehirn?_pos=1\u0026amp;_sid=be7a49cce\u0026amp;_ss=r\" title=\"Link zu Brainfit Brownies Direkt vom Feld\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eBrownies\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e , \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/direktvomfeld.eu\/blogs\/news\/bananenbrot?_pos=10\u0026amp;_sid=cbb5070b1\u0026amp;_ss=r\" title=\"Link zu Bananenbrot Direkt vom Feld\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eKuchen\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e und anderem Gebäck \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/direktvomfeld.eu\/blogs\/news\/zimitige-haferkekse?_pos=6\u0026amp;_sid=cbb5070b1\u0026amp;_ss=r\" title=\"Link zu Zimtigen Haferkeksen Direkt vom Feld\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/direktvomfeld.eu\/blogs\/news\/brainfit-brownies-schokoladiger-treibstoff-furs-gehirn?_pos=1\u0026amp;_sid=be7a49cce\u0026amp;_ss=r\" title=\"Link zu Brainfit Brownies Direkt vom Feld\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/direktvomfeld.eu\/blogs\/news\/bananenbrot?_pos=10\u0026amp;_sid=cbb5070b1\u0026amp;_ss=r\" title=\"Link zu Bananenbrot Direkt vom Feld\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan class=\"apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eFür Zimtbutter und Aufstriche\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eFür \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/direktvomfeld.eu\/blogs\/news\/guten-morgen-schoko-bowl?_pos=1\u0026amp;_sid=9d24f702d\u0026amp;_ss=r\" title=\"Link zum Rezept Smoothiebowl Direkt vom Feld\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eSmoothies\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e und \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/direktvomfeld.eu\/blogs\/news\/goldene-milch?_pos=1\u0026amp;_sid=85a9eb9da\u0026amp;_ss=r\" title=\"Link zum Rezept Goldene Milch Direkt vom Feld\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eHeißgetränke\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/direktvomfeld.eu\/blogs\/news\/goldene-milch?_pos=1\u0026amp;_sid=85a9eb9da\u0026amp;_ss=r\" title=\"Link zum Rezept Goldene Milch Direkt vom Feld\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/direktvomfeld.eu\/blogs\/news\/goldene-milch?_pos=1\u0026amp;_sid=85a9eb9da\u0026amp;_ss=r\" title=\"Link zum Rezept Goldene Milch Direkt vom Feld\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eZum Frühstück in  \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/direktvomfeld.eu\/blogs\/news\/indisches-porridge-mit-bockhornklee?_pos=1\u0026amp;_sid=9b6840369\u0026amp;_ss=r\" title=\"Link zu Porridge Rezept Direkt vom Feld\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003ePorridge\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e , \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/direktvomfeld.eu\/blogs\/news\/hirse-kokos-powerfruhstuck-mit-kurkuma?_pos=1\u0026amp;_sid=bac35d8d1\u0026amp;_ss=r\" title=\"Link zum Rezept Hirsebrei Direkt vom Feld\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eHirsebrei\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e oder \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/direktvomfeld.eu\/blogs\/news\/zimt-granola?_pos=1\u0026amp;_sid=a5da1d054\u0026amp;_ss=r\" title=\"Link zu Granola Rezept Direkt vom Feld\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eMüsli\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/direktvomfeld.eu\/blogs\/news\/hirse-kokos-powerfruhstuck-mit-kurkuma?_pos=1\u0026amp;_sid=bac35d8d1\u0026amp;_ss=r\" title=\"Link zum Rezept Hirsebrei Direkt vom Feld\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan class=\"apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/direktvomfeld.eu\/blogs\/news\/zimt-granola?_pos=1\u0026amp;_sid=a5da1d054\u0026amp;_ss=r\" title=\"Link zu Granola Rezept Direkt vom Feld\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eFür herzhafte Gerichte wie Eintöpfe,  \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/direktvomfeld.eu\/blogs\/news\/orientalisches-chili-sin-carne?_pos=20\u0026amp;_sid=7d9331ebd\u0026amp;_ss=r\" title=\"Link zu Chili sin Carne Direkt vom Feld\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eChili\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e  oder orientalisches  \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/direktvomfeld.eu\/blogs\/news\/sri-lankisches-linsendahl?_pos=1\u0026amp;_sid=f7865475c\u0026amp;_ss=r\" title=\"Link zu Linsendahl Direkt vom Feld\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eDahl\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch3 align=\"justify\"\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eBesonders niedriger Cumarin-Gehalt\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp align=\"justify\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eVietnamesischer Königszimt ist eine echte Besonderheit: Er hat das intensive Aroma von Cassia-Zimt, aber einen stark reduzierten Cumarin-Gehalt. Mit nur \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e300 mg\/kg\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e liegt er im besonders niedrigen Bereich und ist daher eine großartige Wahl für alle, die eine kräftige Zimtnote bevorzugen. Warum ein niedrigerer Cumarin-Gehalt wichtig ist, lesen Sie in unserem Blogbeitrag \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e\u003ca href=\"https:\/\/direktvomfeld.eu\/blogs\/news\/ceylon-vs-cassia-zimtsorten-im-vergleich\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eCeylon vs. Cassia – Zimtsorten im Vergleich\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e .\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 align=\"justify\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eBei der Verwendung zu beachten:\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp align=\"justify\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eDank seines hohen Gehalts an ätherischen Ölen benötigen Sie eine geringere Menge als bei herkömmlichem Zimt. Teste dich auch am besten vorsichtig ran.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp align=\"justify\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eDas Aroma unseres Königszimmts bleibt am besten erhalten, wenn es vor Licht, Luft und Hitze geschützt aufbewahrt wird. Unsere schwarzen  \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"Link zu Aromagläser Direkt vom Feld\" href=\"https:\/\/direktvomfeld.eu\/products\/aromaglas-gross-schwarz?_pos=1\u0026amp;_psq=aromaglas\u0026amp;_ss=e\u0026amp;_v=1.0\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eAromagläser\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e mit Innendeckel sind dafür bestens geeignet. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eHäufige Fragen\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eWas ist der Unterschied zwischen Cassia- und Ceylon-Zimt? \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp align=\"justify\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eCassia und Ceylon sind verschiedene Zimtsorten. Beide Sorten unterscheiden sich im Aroma, im Aussehen und in der Qualität. Der hochwertige Ceylon-Zimt gilt als feiner, blumiger und vielseitiger im Geschmack - Cassia als kräftiger und weniger blumig. Cassia-Zimt besteht aus einer einzigen gerollten dicken Rindenschicht des Cassia-Baumes. Für Ceylon-Zimt werden mehrere dünne Innenrinden des Ceylon-Zimtbaumes zusammengerollt und getrocknet. In Pulverform sind kaum optische Unterschiede zu erkennen, die Unterschiede im Geschmack bleiben aber natürlich bestehen. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/direktvomfeld.eu\/blogs\/news\/woran-erkennt-man-guten-zimt?_pos=3\u0026amp;_sid=0dd76e78c\u0026amp;_ss=r\" title=\"Link zu woran erkenne ich guten Zimt Direkt vom Feld\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eMehr dazu\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e .\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\" align=\"justify\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Direkt vom Feld","offers":[{"title":"75 g inkl. 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