Griechischer Bergtee
Griechischer Bergtee
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Griechischer Bergtee

Griechischer Bergtee

Sonderpreis 6,90 €
13,80 €/100 g
(Inkl.7% Mwst. zzgl. Versand)
Herkunft: Parnongebirge Griechenland
Ernte: Juli 2020
Verarbeitung: ganze Blüten, bio
Nur noch 218 verfügbar!


Herkunft

Unser Griechischer Bergtee ist auch unter dem Namen Eisenkraut bekannt. Unser Kräuterbauer Ilias Bakalis baut den aromatischen Tee auf 1200 Meter Höhe im griechischen Parnon-Gebirge an. Bergtee wurde früher von den in den griechischen Bergen lebenden Hirten und Bauern gesammelt, getrocknet und als Entspannungstee nach der Arbeit getrunken. Deshalb ist er mancherorts auch als Hirtentee bekannt. Unser Bergtee gehört zur Sorte Sideritis clandestina und wächst ausschließlich auf dem griechischen Peloponnes auf über 1200 Meter Höhe. Daher ist er besonders intensiv und aromatisch im Geschmack. 

Direkt vom Feld Landkarte Griechenland Berg-Tee

Aroma und Verwendung

Eisenkraut besitzt ein leichte, frische und süßliche Note und ist dabei zugleich auch sehr würzig. Als Tee aufgebrüht entfalten sich Nuancen von Zimt, Zitrone und Pfefferminz. 

Bei der Verwendung zu beachten 

Bei unserem Bergtee können sowohl die Blätter, Stängel als auch die Blüten verwendet werden. Für eine Teekanne brauchst du eine kleine Hand voll griechischen Bergtee und gießt diesen mit heißem Wasser auf. Sobald der Tee eine goldgelbe Farbe annimmt, ist er trinkbereit. 

Mehrmals aufgießen! Unser Bergtee kann 3 - 4 mal aufgegossen werden. Solange der Tee eine goldene Farbe annimmt sind noch ätherische Öle, die für Geschmack und Wirkung verantwortlich sind, enthalten.

In Kombination mit frischem Ingwer oder Zitrone schmeckt unser Bergtee besonders gut. Auch gekühlt als Eistee ist er ein Genuss! In unserer Teeflasche hast du deinen Bergtee immer griffbereit!

Entdecke die Welt der Kräuter 

Unser Bauer Ilias baut neben griechischem Bergtee auch noch Zistrose-Tee, Berg-Oregano, Majoran, Lorbeer und Basilikum an. Auch unser Thymian aus Hessen ist wahnsinnig aromatisch und lässt sich wunderbar zu einem wohltuenden Tee aufgießen.   

Wirkung 

Wie bei allen anderen Gewürzen und Tees auch, achten wir bei unserem griechischen Bergtee auf einen hohen Anteil an ätherischen Ölen. Diese sind nicht nur verantwortlich für das besonders intensive Aroma, sondern auch für die positive Wirkung auf unseren Organismus.

Aufgrund von der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 dürfen wir an dieser Stelle leider keine gesundheitsbezogenen Angaben zu unseren Produkten machen. Bitte recherchiere selbst, welche Wirkungen Gewürze und Tees auf unsere Gesundheit haben. 


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