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Ein sonniger Sonntagnachmittag mit der Familie bei Kaffee und Kuchen. Was gibt es Schöneres? Aber gerade an sehr heißen Sommertagen hat man wenig Appetit auf Buttercremetorte & Co. Aus diesem Grund eignet sich dieser Kuchen bestens für das nächste Familientreffen,...
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Besuche in Griechenland beginnen traditionel mit griechischem Bauernsalatz in einer griechischen Taverne.  Ein perfekt leichtes und leckeres Essen für warme Sommertage. Der Salat liefert viele Vitamine sowie Mineralstoffe und der Feta fügt noch ein paar Eiweiße hinzu. Die Zubereitung ist super einfach...
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Suppen an die Macht. Nicht nur in der kalten Jahreszeit ist eine heiße Suppe wohltuend und wärmend, sondern auch im Sommer. Als ideale Vor- oder Hauptspeise liegt sie weder schwer im Magen, noch brauchst du dafür lang in der Küche stehen....
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Goldene Milch ist ein wahrer Zaubertrank! Kurkuma spielt in der indischen Naturheilkunde Aryuveda eine große Rolle. Die wertvollen Inhaltsstoffe des leuchtenden Kurkuma haben unglaubliche Wirkungen auf dich und deinen Körper. Recherchiere selbst und du wirst begeistert sein! Kurkuma-Latte ist das perfekte...
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Das Fernweh hat mich gepackt, denn gerade scheinen bei mir indische Wochen zu sein. Ich koche recht häufig mit Kreuzkümmel, Kurkuma, Kardamom und anderen Gewürzen aus der Region. Da ich gerade aus experimenteller Sicht nahezu vollständig auf Fleisch- und Milchprodukte...
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